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【每日一药】余甘子

 为什么73 2021-06-11

【每日一药】余甘子

味甘、酸、涩、性凉;清热利咽,润肺化痰,生津止渴

大戟科落叶小乔木或灌木·余甘子

图片

(图片源自时光本草2021)

余甘子在《本草纲目》里的正名为『菴摩勒』,因『其味初食苦涩,良久更甘,故曰余甘』。余甘子多见于岭南,其果形圆,大如弹丸,色微黄,生食味似橄榄,然『盐而蒸之尤美』。

余甘子的功效与橄榄相似,既能生津止渴,又有清热利咽、润肺化痰之功,如咽喉肿痛、肺热咳嗽等病症,可以适当食用。

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