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第十一届武夷山“中国茶乡杯”茶王赛收样再创新高，达1468个！其中包括品种328个茶样、大红袍291个茶样、肉桂249个茶样、水仙246个茶样、正山小种277个茶样、金骏眉77个茶样。五大系列将于10月27日—28日进行决赛审评！ 自1999年开始，星村镇将八百多年的斗茶传统重新规整完善后而衍生出的茶王赛筹办以来，来自武夷山各地的制茶能手参赛热情日益高涨，每年赛事规模及茶样品质都逐年扩大与提升。茶王赛的举办，不仅诞生了许多优秀的制茶师，也探索除了当地茶业发展的更多可能性，这块金字招牌越擦越亮，已然成为武夷山具有代表性的赛事之一。 △武夷山“中国茶乡杯”茶王赛历史回顾 星村镇地处武夷山腹地，独特的地理条件让星村在明末清初时就已成为当时重要的茶市。星村水路顺九曲而下可达福州，顺九曲而上过桐木关可抵达江西河口。茶汇聚于星村后运至河口，经水路南下广州，北上恰克图。 △ 1880年拍的星村江西会馆万寿宫 △ 天上宫 由于交通便利，星村当时商贾云集，会馆林立，全盛时期，星村建有五大会馆，江西、福州、山西、广州、和唯一保存下来的天上宫汀州会馆，周边茶叶和景区的部分茶庄将初制的岩茶汇集星村加工。一时间，茶香荡漾在星村的每一个角落，让即将进入星村的人有“未谋星村面，已闻茶中香”。遂有“茶不到星村不香”的说法。 目前，星村有茶园5.96万余亩，茶叶产值和产量在武夷山市各乡镇中位居前列。 近年来，星村人开始走由扩大茶园面积转向建设生态茶园的转型之路。从管理栽培的源头上抓起，以控制茶园面积提高茶叶品质为出发点，在保护九曲溪上游生态环境的前提下，建立起示范性基地，引导茶农建立无公害、有机茶示范推广基地，标准化生产经营，让钟灵毓秀的生态环境得以代代相传。同时，通过举办武夷山“中国茶乡杯”茶王赛，进一步打响星村镇茶叶品牌，做大做强茶叶产业。并以茶王赛为点，延伸建立“茶+旅游”“茶+文学”等创新发展路线，着力打造茶旅融合休闲旅游集镇，推出了“岩茶古镇”、“最美茶园”、“畲乡风情”等多条旅游路线，将消费者“引进来”，让品牌“走出去”。 △星村标准化示范茶园 陈美中/摄影 本届武夷山“中国茶乡杯”茶王赛便以“绿水青山，生态星村”为主题，邀五湖四海的茶人茶客，共享百款星村镇生态好茶。10月27日—28日，“说茶”与您一同见证茶王的诞生！
△第十届武夷山“中国茶乡杯”茶王赛现场盛况 撰文 / 余洁云 编辑 / 余洁云 责编 / 萧 萧  |
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