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年终岁首,中国茶界不得不说的十件大事

 说茶 2021-06-11

2019年的茶界站在时代的风口上,一半是光辉未来,一半是萧瑟惨淡。消费者需求的快速更迭,让身处茶行业的人们不再能够“安稳度日”。茶行业,在转型升级的道路上、在模式创新的探索中,正加速洗牌。2019年发生的那些或欣喜或愤怒、或迟疑或坚定的桩桩件件,对2020年的中国茶意味着什么呢?

今日,“说茶”为大家带来2019茶界值得关注的十件大事!

联合国确立“国际茶日”

不知道大家有没有发现,其实“国际茶日”有这样1个“小心机”。

11月27日,联合国大会宣布每年5月21日为“国际茶日”,以赞美茶叶的经济、社会和文化价值,促进全球农业的可持续发展。

众所周知,这个节日是2018年由中国提议设立的。但是,你们知道吗?中国最早提出的节日名称并非是“国际茶日”,而是“国际饮茶日”。

从“饮茶”到“茶”,这个节日辐射到了更大范围的茶业工作者和相关人群,真正让“国际茶日”成为全球盛会。

中国茶,世界享!国际茶日,全球欢腾!

刘仲华当选中国工程院院士

茶界迎来“双院士”

谈起2019,必提刘仲华院士,真真是茶界的一大骄傲!

11月22日,中国工程院正式公布了2019年院士增选结果,湖南农业大学刘仲华教授当选。

刘仲华是继陈宗懋院士后,第二位来自茶学界的中国工程院院士。茶界“双院士”不仅是中国茶界的荣光,也体现了国家对茶叶研究成果和产业发展的肯定与支持。期待两位院士携手为茶界带来更多的研究成果并落地实施,造福茶农茶企。

茶界之光,值得学习!

“安溪铁观音”成为首个入选新华社民族品牌工程的全国地理标志农产品

划重点!划重点!是农产品,不是茶叶产品喏。

10月30日,“安溪铁观音”入选新华社民族品牌工程·服务产业新锐行动签约仪式在北京举行,标志着“安溪铁观音”成为首个入选新华社民族品牌工程的全国地理标志农产品。

“新华社民族品牌工程”是响应品牌强国战略的综合服务体系,旨在“服务民族企业发展,助力中国品牌建设”。安溪铁观音与新华社的合作,为地理标志农产品的品牌模式打造提供了新样板。搭载新华社的媒体优势资源,安溪铁观音为茶叶区域公用品牌营销模式的创新开辟了新路径。

合作共赢,好路子!

第二届中国茶产业T20峰会举行

一场智慧、资源、能力高度整合的峰会。

第二届中国茶产业T20峰会暨中国茶产业创新模式高峰论坛于2019年12月21-22日在福建省安溪县召开。围绕“国际茶日、健康中国、创新升级、品牌拉动”这4个关键词,龙头企业、新锐企业和行业专家建言献策,推动茶产业同心同向、合力合作、携手奋进。

我国茶行业发展至今,仍存在大而不强、大而不精、大而不彰的问题。中国茶产业产能过剩、产销矛盾、品牌发展缓慢、过度炒作、库存积压等诸多问题也有待解决。为解决现实存在的问题,各位专家的演讲一针见血,研究成果振奋人心,为茶行业打了一剂强心剂。

2020,期待茶业腾飞!

云南茶园遭遇最严峻考验

最严规划仍管不住毁林种茶!又是触目惊心的一年。

关于云南普洱茶,每年都有新的热点话题。今年的热点聚焦在了云南茶园上。

今年,云南号称出台了最严规划,全力保护古茶山古茶树资源,以古茶山和古茶树集中区为重点,结合农村人居环境提升行动进行全面治理。临近年终,云南易武保护区毁林种茶现象却被央视曝光。

仿佛听到“啪啪”打脸的声音。

部分茶农为了一己之私不顾国家禁令,在保护区内围剥树皮、砍伐茶树周边的其他树木和植被,更有甚者使用药物毒死树木。这些毁林种茶的行为,极大破坏了云南茶区的生态环境,对茶树的高质量生长造成损害,有悖于绿色生态发展的主旋律。

绿色发展,任重道远!

六个茶文化系统入选中国全球重要农业文化遗产预备名录

中国茶文化的传承与保护,正在逐渐完善。

6月14日,农业农村部办公厅公布第二批中国全球重要农业文化遗产预备名单,36个传统农业系统入选,其中包含福建安溪铁观音茶文化系统、福建福鼎白茶文化系统、湖北恩施玉露茶文化系统、湖北赤壁羊楼洞砖茶文化系统、贵州花溪古茶树与茶文化系统、云南双江勐库古茶园与茶文化系统等6个茶文化系统。

6个茶文化系统的入选对弘扬茶文化、发展茶产业提供了新的机遇,也提出了新的要求。正确处理传承与创新、保护与发展之间的关系,仍需广大茶人在实践中不断探索。

重传承,勇创新,中国茶文化生生不息!

黄茶专业委员会成立

几近湮没无闻的中国黄茶迎来了新的发展机遇。

黄茶在全国六大茶类的产量中仅占0.3%,长期处于默默无闻的状态,2019年3月,中国茶叶流通协会黄茶专业委员会的成立,让黄茶的曝光度逐渐增大。黄茶开始更多地在全国大型展会上亮相,通过举办高峰论坛等营销活动,活跃度陡然增加。

委员会的成立,让茶产区政府、茶企、茶农有了更紧密的联结,加强了黄茶产区与其它茶叶产区的交流,对提升黄茶的品牌自信和知名度、规范黄茶的茶叶标准和市场标准、进一步开拓市场等方面的作用不可小觑。

黄茶迎来新的曙光,加油!

《国家职业技能标准-茶艺师》

正式颁布实施

大起大落的茶艺师们终于“安稳”了!

2019年,划开了茶艺师职业发展的黄金时代。《国家职业技能标准——茶艺师》1月正式颁布和实施,新标准在名称、技能等级划分、技能水平等方面有了更具体、更高的要求。

茶艺师一职在近几年可谓是跌宕起伏,从考证和资质审定被取消,到划入餐饮服务人员行列,再到职业技能标准的实施,一直乱象层出的茶艺师行业开始逐渐被规范。茶艺师真正回归到了服务产业、职业技能和市场需求中,中国茶艺整体的质量水平开始提升。

政策再变,提升专业技能的节奏不能变!

全国茶界首次大规模人物评选活动

“闽茶之星”诞生

为什么诞生在福建?来,听小编说。

为表彰和鼓励闽茶振兴的突出贡献者,海峡两岸茶业交流协会发起了“闽茶之星”评选活动,并于12月为138位获奖人物颁授荣誉称号。这是全国茶界首次大规模的人物评选活动。

“闽茶之星”评选面向有资历、有实力、有潜力、有贡献的企业领军人;有专业造诣、有学术建树、传递正能量的科技、教育工作者;退休仍坚持继续为闽茶行业提供优质的指导和服务,在行业中赢得尊重和赞誉的资深茶人;长期为茶产业发展提供服务和保障的事茶机构优秀工作者。

福建省是中国茶叶的重要主产区,无论在历史文化、茶叶产量、茶叶品种、制茶技术、品牌建设等方面都处于行业领先地位。在推动闽茶发展的过程中,诞生了许许多多优秀的茶业工作者。只有足够大、足够强的产业基础,才能催生如此大规模的优秀人物群体。

握指成拳,搏取明天!

北京世园会开馆

茶文化体验馆亮相

既作为传统文化展示,也作为一种生活方式呈现。

北京世园会是继1999年昆明世园会和2010年上海世博会之后,在中国举办的级别最高、规模最大的国际性博览会。本届世园会在生活体验馆之中特设1240平方米的茶文化体验馆,在162天的展期内,向来自全世界的游客呈现了多种多样的健康中国茶。

生活体验馆旨在让游客们体验文明现代的生活方式,感受中国传统园艺文化和园艺创新科技带来的快乐。茶在世园会当中的属性不仅仅只是文化的展示和弘扬,还是一种美好生活方式的传递。

中国式茶生活,让全世界都看见!

2019年,

你经历或关注了哪些茶业事件?

有什么样值得铭记的事儿?

欢迎文末留言分享。

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撰文 / 汤莹、余洁云

责编 / 余洁云

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