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给你一颗鸡蛋，你会怎么做它？ 别只想着煎荷包蛋跟水煮蛋了，教你一种新吃法，保准喜欢~  看了这图，朋友们大概也能七七八八的猜到做法了； 蛋白跟蛋黄就是要分开来处理，不过也不难。  蛋黄煎成皮，蛋白打发。 两者结合，小小的一颗鸡蛋“魔法”般的变成了这副模样！  发现在中餐的世界，食材的变化可真是太多了！ 就算材料有限，也能用不同的烹饪方法，让它变得丰富起来~ - 食材准备 -  蛋皮：蛋黄2个 牛奶20g 内馅：蛋白2个 白糖5g 装饰：海苔碎1g 一起来看看详细的制作步骤吧 1.把蛋白和蛋黄分离到两个不同的碗中  2.蛋黄加入牛奶拌匀，蛋白加入白砂糖打发至9成，拉起来有个小钩勾就可以了    3.热锅刷油，倒入蛋黄液定型   加入蛋白霜稍微整一下形  用蛋黄将蛋白卷起煎下底部定型即可,整个过程都是小火哦 4.把煎好的云朵厚蛋烧取出切块，撒上海苔碎即可 *最好是趁热吃哦 做好的厚蛋烧，黄白相间，看上去有点诱人； 蓬松的体积，戳一戳它，看着它一晃一晃的。 拿起来往盘子里放，还能Duan~duan~几下，有点憨憨的可爱气质 不仅“憨”还“虚胖”，软软嫩嫩的，吃进嘴里，像是实体的“空气”。 感受得到一点点阻力，但是随意咀嚼几下就像棉花糖似的，就化了。 还留了些蛋奶的香气，证明刚刚确实吃过它。 整体的味道是比较清淡的，吃的时候也可以蘸点自己喜欢的酱料。 甜的咸的，能接受即可，我个人比较喜欢蘸甜酱，沙拉巧克力都随意！ 多吃几个也不大碍事，因为不怎么占位置，轻飘飘的，可不跟“云朵”一样！ 最适合嘴馋的时候，吃上几块，也不影响正餐的进食~ 小主提示： 1.最好用可生食的鸡蛋做，如果用普通鸡蛋做可以盖下锅盖确保煎熟 2.打发的蛋白可以做两个的量，蛋黄液只够做一个，剩下的蛋白霜可以直接用一个全蛋加少许牛奶来煎蛋皮包裹哦，虽然颜色没那么好看，但不影响口感哦 我真的是太爱荡秋千这件事情了！ 在我的养老计划中，有一项就是一定要拥有一个属于我自己的秋千，我爱荡多久就荡多久。 毕竟在荡秋千这个很感兴趣的玩乐上，我可真是太憋屈了！ 当小朋友的时候，每次荡秋千都要数数，轮着坐。 当大人的时候，得，干脆荡不了，不好意思跟小朋友抢！ 前几天吃完饭去附近散步，刚好就有些运动设施，有两个大秋千。 但是秋千上面坐了俩小朋友，看她们荡得那么开心，我也好想上去坐坐！ 在那里慢悠悠的转了一个小时，秋千依旧很忙。 如果不是碍于年龄，我真很想过去对小朋友说，能不能把这个秋千让给阿姨坐一会呀 喜欢荡秋千的大人还不止我，小朋友的爸爸妈妈也高兴的荡了好一会！ 一直有个疑惑，为啥每个公园的秋千总是只有俩个，这哪够小朋友玩，何况还有我们这种童心未泯的大朋友！ 有个说法我是一直持不同的意见，那就是大人不爱玩玩具跟看卡通动画！！ 这是谁在瞎说！！ 大人其实也喜欢玩玩具跟看卡通，只是我们没有那么多时间... 还有长大了不太好意思而已... 毕竟总会有不合时宜的声音：这么大个人怎么还看动画片？ 害，成年人只是过期的小朋友，好玩才不分大人跟小孩 无论那个年龄段，心中都可以保留着对童真跟美好的想象~ 今天的最后，我要许个愿，希望以后能有个秋千，最好是绑在大树上的秋千，因为可以荡得更高，跟飞一样！ |
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