实用又精致凉菜三十道

激情走地鸡

吉祥三拼

夹金山雪豆

鸡丝鸭律

一品凤爪

吉利上上签

极品带鱼

极品双脆

家常拌鸡

家常鸡块

家常天堂

家乡老坛子

家乡麻辣兔

嘉州凉鸡

架子千层耳

尖椒拌黄喉

尖椒鹅肠

尖椒君把

江湖风味鸡

姜味海蜇头

姜汁肘花

酱拌手撕菜

酱皇象拔蚌

酱椒鹅肠

酱椒墨鱼仔

酱腊排

酱牛肉

酱香耳片

酱香牦牛肉

酱香牛肉子

酱鸭舌