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花生物语 是花生成熟的季节了。 一直很是奇怪，花开是一种景象，花落是一种心绪，而这一颗外壳奇特的果子，因何被冠名为“花生”呢？既然与花扯上了关系，总想为它滋生出浪漫的想象。但端详着那颜色深浅不一的状如莲子的果子，却难以联想出花的烂漫。但我知道，正是这种朴实的果子，才会选择与黄泥土接近的颜色来粉刷它的住所的外墙，抑或这就是土地情结的外相吧？我也知道，正是这种羞于言辞的果子，在被打开房间的时候，静静地显现出窘迫，抑或这就是华而不言的含蕴吧？ 不得不佩服先人命名的智慧，花生着实是一种奇异的坚果。这些果子并不是长在根上。农历七月初，花生就会开出黄色的小花，这些小花由一根长长的花柄连接，从枝桠上斜伸出去。花朵凋谢后，这花柄就扎进泥土，生长出带着外壳的果实。所谓花生，还真是从花上长出的果子。像这种花谢后扎进泥土再长出的果子，应该只有花生一类了吧。 可惜人们发明了各种各样的收割技术，奈何却没有关于花生的。以至于多年来均是采用手工的办法。记得当年，是用锄头挖出一棵棵花生苗，泥土中翻出大量的花生被带出，但还有许多却遗落在泥土里。对于带在苗株上的花生，通常采用的方式就是手工摘取，一颗颗的花生荚摘下来。遗落在泥土中的花生，则需要仔细的翻捡，对于农民而言，这些都是收获的果实，是舍不得轻易丢弃的。这些带着泥土的花生荚，装在一个竹筐里，放进水里仔细地清淘，去掉了泥土的颜色，就有了花生荚的本色，或一颗、或两颗、三颗甚至还有极少四颗的，里面藏着的就是带着颜色的花生粒，或浅红、或深红。 当然，也没有剥落花生的成熟器械。我们可以从稻谷中轻易地获取大米，从麦粒中获取白麦，甚是可以轻易地把玉米从棒子上脱离下来，却无法批量地把花生从壳中取出。手工剥离是最原始的方式却也最管用。清晰地记得当年把花生一粒粒剥离出来的情形，剥离出来的花生，大小基本均匀，但颜色却不一致。味道最好的是深红色的花生，却产量极低。这些花生从壳里被剥离出来，其成就感何其充盈。 据说花生的营养很丰富，但性情也极其霸道。进入体内，它会勤快地将一种饱胀的感觉垒叠满你的胃，同时却也将食欲给你扔到远远的角落。于是，我只是偶尔在茶余饭后，扔一两颗进嘴里，混合了时间的唾液来细细咀嚼它。 这个时候，心里会漫过一种怀旧的感觉，这些在土地的沉默里悄然滋生的果子，正是自然的恩赐。
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