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老年人更应该注意加强营养的补充，并不是随便说说的，随着年龄的增长，身体出现各种各样健康问题的几率会越来越高，而消化系统的老化，胃肠道的吸收功能也会下降，也会造成老年人的营养吸收受到影响，因此，对于老年朋友来说，做好合理全面的饮食营养补充，是保证身体健康，减少疾病风险的重要方面。  对于老年人的营养补充，有的人说要清淡饮食，不要能量过剩，有人说要多吃点，保证身体的营养供应，实际上，这样的说法都对，但也都不够准确，可操作性也比较差，很多朋友看到这样矛盾的说法，反而无所适从。今天我们就从老年人常见的几类健康问题出发，为大家介绍下老年人应该注意补充的几类营养，以及如何进行补充的问题。 预防骨质疏松，补充钙和维生素D很重要人到老年，身体骨代谢更容易出现异常，骨质流失速度加快，而体内的成骨速度又跟不上，就容易出现骨质疏松的问题。骨质疏松不但会带来骨骼肌肉疼痛等不适症状，更大的风险是容易造成老年人摔倒，骨折的风险，有些严重的骨折问题，会严重影响老年人的身体健康，甚至会致命。由于女性有更年期的影响，因此，骨质疏松出现的年龄往往更早，在更年期阶段，就应该多注意骨质疏松的预防，对于男性来说，随着年龄的增长，也应该注意可能的骨质疏松的风险。  老年朋友预防骨质疏松风险，补充钙质和维生素D这两种营养素就很重要。钙是成骨的主要成分，这一点相信大家都了解，而维生素D则是促进钙质吸收和钙质成骨的重要营养素，因此，在补钙的同时，注意同补维生素D是预防骨质疏松的重点，对于老年朋友来说，每天摄入的钙质应该不少于1000mg，而维生素D的推荐摄入量应不少于400IU/天。  对于维生素D和钙补充的问题，还是推荐首选食补的方式，豆制品，奶制品，紫菜，海带以及肉类，海鲜，以及各种蔬菜中，都含有钙质营养，富含维生素D的食材包括鱼肝油，菠菜，蘑菇，动物肝脏，蛋黄，奶制品等等，如果能够保持饮食的多样化，每日从膳食中摄入足够的钙质和维生素D，也是可以做到的，但如果通过食补无法有效补充充足的，可以考虑服用相应的膳食补充剂来加强体内钙和维生素D补充。 预防肌少症，要注意补充优质蛋白老年人之所以容易出现跌倒甚至骨折的风险，除了骨质疏松的原因以外，老年人肌肉量的减少，身体平衡能力的变差，也是重要的原因之一。很多老年朋友，随着年龄的增长，身体的肌肉量会逐渐减少，形成肌少症。骨骼肌是人体运动的系统的动力，患有肌少症的老年人站立困难、步履缓慢、容易跌倒骨折，会严重影响老年人的健康和生活质量。  与其等到出现肌少症时再去干预治疗，就不如积极地尽早地做好生活调理，减少肌少症的发生风险，想要做好肌少症的预防，除了在日常生活中加强运动锻炼，增强肌肉力量以外，饮食的营养补充也是重要的一个方面。老年人多注意优质蛋白的摄入，有助于减少肌少症的发生风险。  蛋白质是人体的基础营养物质，每天都需要摄入大量的蛋白质才能够满足人体所需，而为了补充蛋白质，大量的摄入一些高热量的食物，就有可能造成能量过剩，加重身体代谢负担，如何控制蛋白质的充足摄入与热量摄入的平衡呢？尽量选择优质蛋白摄入，高效的摄入蛋白质就是更好的方法，鸡蛋，瘦肉（包括鱼肉），牛奶，豆制品等，都是为身体补充优质蛋白的重要食材，每天合理选择搭配食用，就能够为身体多多补充蛋白质，减少肌少症的发生风险。 预防心脑血管疾病，要注意多种维生素及辅酶的补充老年人是心脑血管疾病的高危人群，特别是有高血压，高血脂，糖尿病等三高慢病的老年朋友，更要注意心脑血管疾病风险的预防。对于心脑血管疾病的预防来说，调理好膳食营养，合理做好相关营养素的补充也是非常重要的，今天重点为大家说2类营养素。  首先是B族维生素，B族维生素包含了叶酸（维生素B9）、维生素B1，B2，B6，B12等多种营养素，这些营养素之间具有协同作用，维持着人体神经系统健康，相关物质代谢的正常运转，在降低心脑血管风险方面，叶酸，维生素B2，维生素B6，维生素B12等B族维生素，对于改善同型半胱氨酸的代谢受阻，改善高同型半胱氨酸带来的血管健康危害方面，有着重要的作用，因此，有高同型半胱氨酸血症的朋友，应当多注意重点补充这些营养素的综合补充。在多种蔬菜，水果，动物肝脏，豆类食物，酵母，粗粮杂粮中，都含有丰富的B族维生素，注意膳食的均衡多样化，一般都能够保证B族维生素的充足供应。  老年朋友预防心脑血管疾病，除了要补充B族维生素以外，辅酶Q10也是要注意补充的一类重要营养素，辅酶Q10一种脂溶性的辅酶成分，在人体的心脏，肾脏，肝脏，大脑等部位，都有存在，具有维持细胞正常代谢，抗氧化清除自由基等多种生理功能，随着年龄的增长，人体内辅酶Q10的量会逐渐减少，从而进一步加速心脑血管及各个器官的老化，因此，老年朋友多多注意补充辅酶Q10，对于心脑血管健康方面，也是有一定获益作用的。辅酶Q10同样也可以通过食物来摄入补充，各种深海鱼类，动物肝脏，西兰花，牛肉，猪肉，花生，樱桃等食材中，都富含辅酶Q10。 预防老年痴呆，多注意补充卵磷脂和DHA随着年龄的不断增长，老年人出现脑退化的风险也逐渐增加，虽然到目前为止，老年人出现阿尔兹海默症的具体原因并不明确，但身体缺乏相关营养，也是导致老年痴呆的重要风险因素。在各种各样的营养素中，有两种营养素值得我们重点关注。  首先是DHA等不饱和脂肪酸，对于有高血脂问题的朋友，控制饮食中的脂质摄入是非常重要调理方式，但在控制脂质摄入的时候，也应该注意区分哪些坏的脂肪，而哪些是好的脂肪，而DHA，EPA等不饱和脂肪酸，就是一种“好的脂质营养”，它们具有营养神经，保护大脑的重要功效，研究表明，但大脑皮层中的DHA含量高达20%，如果缺乏这种营养，就可能会影响大脑健康，加大老年痴呆风险。DHA的补充来源包括深海鱼类，一些植物油类，坚果、蛋黄，奶制品，配方奶粉等，如果服用膳食补充剂的话，可以考虑一些靠谱高纯度的深海鱼油产品。  另一种对大脑和神经系统有重要营养作用的物质的卵磷脂，脑神经细胞中卵磷脂的含量约为17%到20%左右，卵磷脂能够为大脑提供充足的“胆碱”，而乙酰胆碱是重要的信息传导物质，对提高脑细胞的活化程度有关。因此合理摄入卵磷脂营养，对于维持大脑健康，减少老年痴呆风险也是非常重要营养补充。卵磷脂的食物来源也有很多，蛋黄、豆制品，西兰花，花生，肉类，菌类植物中，都含有卵磷脂，可以通过合理膳食来加强补充。 |
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