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夏至到了,容易长霉的天气来了,三伏天不远了

 品茗客人 2021-06-20


  进入夏至节气了。

  2021年6月21日,农历辛丑牛年五月十二庚子日,中午,11时32分进入夏至节气。这个时候,太阳运行到黄经90度,太阳直射到地面的位置到达一年中的最北端,几乎直射北回归线(大约为23度26分,大致是在我国的云南红河-广西百色-广州-台湾阿里山一线)。

  这是夏季的第四个节气,也是一年中的第十个节气

  在我们生活着的北半球,夏至这一天,白天最长,夜晚最短。据气象台的预报,夏至这一天,我们盐城市的日出时间是4点50分,日落的时间为19点12分。整天的日照时间接近15个小时。

  夏至一到,容易长霉的一段日子也来了。长江中下游地区目前都处在黄梅雨季。我们盐城地区是6月13日正式入梅的。

  夏至,还是梅雨季的一个分界点。

  我们苏北里下河地区将梅雨季分为“莳天”和“梅天”。从芒种开始到夏至这半个月为“莳天”,夏至到小暑那半月则为“梅天”。民间有“莳天不霉梅天霉”的说法,又有“莳天不雨,梅天不霉”一说。那是因为,莳天,雨水多起来了,空气里的湿度也大了,但毕竟气温还没高到一定程度,霉菌还不太容易快速地生长,各种物件还没是特别容易长霉的。夏至过后的“梅天”里,气温高上去了,相对湿度高,霉菌更容易生长。

  特别是在过去,家家住的是平房,这莳梅天还真的就是“四霉天”了呢。

  怎么办?那只有等到一个月之后,到了六月心里,三伏天的时候将衣物拿出来晒啊。曝伏。

  夏至,还决定着一年中的“三伏天”从什么时候开始,这一年的“三伏天”究竟是三十天的标准版,还是四十天的加长版。

  三伏天,是指“夏至”节气之后的第三个庚日开始,到立秋后的第一个庚日起的十天。

  今年的夏至,恰好是庚子日,往后数到第三个庚日,是7月11日,庚申日,初伏开始;十天后,7月21日,大暑的前一天是庚午日,中伏开始;8月7日立秋之后的第一个庚日是8月10日,庚寅日,末伏开始,一直到十天后,8月20日庚子日出伏。

  今年的“三伏天”,又是加长版的,四十天。

  晚清的苏州人顾禄《清嘉录》记载:“夏至日为交时,曰头时(三天)、二时(七天)、末时(五天),谓之'三时’。居人慎起居,禁诅咒、戒剃头,多所忌讳。家人又以每时之末忌雨。” 

  自古以来,夏至被称为“夏节”,但这个节是很少节庆活动的。一是因为田里的农活忙着呢,没空;二是因为“冬至阳气起,君道长,故贺。夏至阴气起,君道衰,故不贺。”(汉蔡邕《独断

  “冬至的饺子夏至的面”。

  与冬至是农闲时间,人们有足够的时间猫在家里和馅擀皮包饺子不同,夏至到来的时候,农田里还有许多的活儿要忙,人们没那么得空去慢慢地弄吃的,那就吃面条吧。简单又实在。

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