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在设施番茄生产中应用熊蜂授粉有啥优势?又该怎么操作呢?

 温室园艺 2021-06-22

熊蜂是蜜蜂总科蜜蜂科的一属,似蜜蜂,但唇基隆起;颚眼距明显,属于社会性昆虫。其职能有分工,分雌蜂、雄蜂和工蜂,大多数种类一年1代。熊蜂个体大,飞行时声震强,有利于花粉传播,授粉效果好、效率高。熊蜂对温室环境适应能力强,在温度低、湿度大、蜜蜂不能工作的环境下仍可以正常工作,并且它能够为具有特殊气味、蜜蜂不能够授粉的作物进行很好的授粉(图1),为设施农业有机农产品的高产、优质、增产奠定了基础。

熊蜂在设施番茄授粉中的优势

熊蜂授粉技术可以替代设施番茄生产中的激素点花,不仅节省了人工费用,又提高了番茄的产量和品质。熊蜂授粉只需按照说明使用,不需耗费人工照料蜂群,是现代农业,特别是有机农业的发展方向。

(1)番茄的花属于两性花,花朵本身是不含蜜的,蜜蜂在温室中使用时,如果温室外周围有更好的蜜源吸引蜜蜂,蜜蜂会试图飞出温室,出现撞棚现象。另外,蜜蜂具有信息通讯系统,一只蜜蜂找到蜜源之后,能将蜜源地的方位通过特殊的蜜蜂舞蹈告诉其他工蜂,这样全巢的工蜂都去蜜源去访花。因此,蜜蜂并不一定访问蜂巢周围的开花植物。而熊蜂并没有信息系统,只要蜂箱周围有开花植物,通常就在附近访花。

(2)熊蜂个体大,飞行速度快,采用振动方式进行授粉,效率高,而且访花一次就可以授粉完全,所以熊蜂在温室内更为活跃,访花授粉效率比蜜蜂高出数倍,而且坐果率高,畸形果率低。另外,熊蜂抵御风和低温等能力比蜜蜂强,特别是在阴雨天,蜜蜂不出巢采花粉,但是熊蜂会照常授粉;

(3)和激素点花相比,熊蜂授粉会生产出有籽番茄,番茄的口感和香味均有所改善,同时番茄内部不会出现激素点花时的那种空心(图2)。

(4)与蜜蜂相比,熊蜂习性更为温和,不会轻易攻击人。

设施番茄生产中使用熊蜂授粉的方法

使用熊蜂授粉前,需在温室的进出口添加防虫网,以防熊蜂飞出,同时要检查使用的棚膜对紫外线的透光率,最好使用对紫外光透光率高的棚膜,以利于熊蜂访花。这是因为熊蜂的眼与人类的眼睛不同,在偏红光的光线下看不清,只有在紫外光的条件下才能看清楚,才能有效访花。

(1)初次使用时,要在番茄开花量达到10%后放置蜂箱。每667m2温室需要放置1个标准箱(以碧奥特标准蜂箱为例),大面积温室(>2000m2)要放置多箱熊蜂,并且要在温室中均匀安放,保证温室内的番茄授粉均匀。

(2)蜂箱应安放在遮阳处,或上方要加盖遮挡阳光的遮盖物,如纸板、木板、泡沫板等(图3),以防阳光直射蜂箱,造成蜂巢内温度过高。

(3)放置好蜂箱后要把蜂箱内糖水罐的盖子打开,以便熊蜂取食。在温室中放置蜂箱的时间段是清晨。蜂箱安置时要保持蜂箱水平,并将蜂出口朝向东南方,以便早晨的光线诱导工蜂飞出访花。安放好蜂箱后要等30~60min后,待箱内熊蜂稳定下来,才能打开蜂箱出口,让工蜂飞出。工蜂第一次飞出后会先绕温室飞行,工蜂会记住温室内的地理信息,然后返巢,第2次飞出后就开始访花授粉。

(4)使用熊蜂授粉,尽量不要使用农药,必须使用农药时要选择低毒农药,并将蜂箱的出口封闭,进口(回收口)打开,待全部出巢访花的工蜂返回蜂巢后,再将蜂箱移出,再喷施农药。移出的蜂箱要安置在没有农药的凉爽和暗的房间内,待农药药效期过了之后,才能将蜂箱取回,要将蜂箱按照原来的位置和朝向安放好,等30~60min再打开蜂出口。

(5)熊蜂适于访花和生长、繁殖的温度是15~28℃,如果温室温度达到26℃,建议打开蜂箱上部盖子,使用蜂箱的通风系统(图4),以防蜂巢内高温。温室内温度达到30℃时,就应该采取温室的降温措施。

(6)可以通过检查番茄上的熊蜂吻痕(图5)来判断授粉效果,检查授粉效果开放的番茄花中心的雄蕾上的熊蜂访花时遗留下的足抓痕,从照片上可以看到熊蜂足访花时抓过的地方呈现浅棕色。统计检查温室中刚开放的50多花,如果有70%是已经被熊蜂访问过了,即出现了浅棕色的抓痕,就表明熊蜂的访花效果很好。

(7)虽然熊蜂比蜜蜂更温顺,不易蜇人,但是进入温室的人员还是要注意以下5点,以防激怒熊蜂伤人:①请勿做惊扰和激怒熊蜂的行为,例如做驱赶熊蜂的动作,即使熊蜂飞落在身上,不要驱赶,它呆一会就会自行离开。②请勿迎面撞向飞来的熊蜂。③不要碰撞蜂箱,蜂箱的震动会惊扰蜂群做出应急反应,飞出后会蜇人。④进入温室的人员,不要使用香皂和香水,这此特殊气味会招引熊蜂。⑤也不要穿戴亮黄色或蓝色衣服,这些颜色会招引熊蜂。

(作者单位:山东红梅园艺科技有限公司)

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