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豆果美食 2021/06/25 21:30  用最简单的食材做出最美味的味道。 杏鲍菇炒西兰花用料
杏鲍菇炒西兰花的做法 步骤1、西兰花切小块，清洗干净。  步骤2、杏鲍菇切块状。  步骤3、烧开一锅水，倒入少许油，倒入西兰花焯水至7分熟，捞出浸凉水，沥干水分待用。  步骤4、杏鲍菇也焯水待用。  步骤5、热锅倒油，加入蒜蓉炒香。  步骤6、倒入西兰花和杏鲍菇翻炒几下。  步骤7、倒入一大勺六月鲜12克轻盐昆布酱油。  步骤8、翻炒均匀，倒入适量水淀粉勾芡。  步骤9、出锅。  步骤10、蒜蓉杏鲍菇炒西兰花，健康营养又好吃。 杏鲍菇炒西兰花的烹饪技巧焯水的时候倒入适量的食用油可以让蔬菜更好的保持翠绿，过凉水同理。 杏鲍菇的营养功效1.祛脂降压 杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。 2.提高免疫力 杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。 3.消食 杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。 |
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