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不用揉面,不用发面,外酥里嫩,超级香,一学就会,无敌好吃鸡肉饼

 apaol 2021-06-27
轻轻咬一口,又香又脆的酥皮,浓浓的酱汁裹着鸡肉,太有满足感了,一口接一口根本停不下来!

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原创作者: 青春妹


手抓饼4片
鸡腿3只
洋葱半个
料酒2勺
生抽2勺
老抽半勺
蚝油2勺
奥尔良腌料1勺
孜然粒1勺
孜然粉1勺
白糖半勺
淀粉1勺


制作步骤:
1、鸡腿肉去骨切成小块
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2、洋葱切成小丁
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3、鸡肉和洋葱混合
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4、加入2勺料酒
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5、加入2勺生抽
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6、加入半勺老抽
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7、加入2勺蚝油
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8、加入1勺奥尔良腌料
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9、加入一勺孜然粒
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10、一勺孜然粉
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11、半勺糖
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12、一勺淀粉
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13、搅拌均匀腌制半小时
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14、手抓饼解冻,舀入鸡肉馅
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15、包起来捏紧
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16、锅中刷少许油,放入饼小火煎
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17、煎至两面金黄即可
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超级酥,颜值与美味兼具的鸡肉饼,如此简单快手,你确定不尝试一下吗?

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太好吃了
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烘焙美食(微信号:bakefan

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