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在这寒冷的冬天 吃上一顿热气腾腾的火锅 可谓是件极为惬意的事情 但吃火锅也是个麻烦事儿 一个人吃火锅？有点尴尬 一群人吃火锅？总约不齐人 自己在家弄？太麻烦 So~ 贴心的发明者就 为吃货们设计出了这种方便火锅 只需要一瓶水帮助加热 稍等片刻便可以享受美味的火锅了 那么 “自热火锅”是否存在安全隐患呢 近日，重庆一辆满载着2吨自热方便火锅的货车在运输过程中突然起火，目前，起火的原因还在调查之中。这辆起火的货车也让“自热火锅”这个网红食品的安全性再次引发了争议。 11月14日，重庆市潼南区往太安方向的246国道上，一辆载有2吨自热方便火锅的货车突然起火。事故发生后，当地立即组织24名消防员和3辆消防救援车赶赴现场。为了防止阴燃，消防员用水枪对货箱、油箱等部位进行冷却，并将烧坏的方便火锅铲下货车。目前，该事故未造成人员伤亡，起火原因正在进一步调查中。 这类自热火锅区别于传统火锅，比盒装的方便面要大一点，盒内食材丰富，食用方法简单，只需将食材放入上层盒子，将加热包外袋撕掉放入底层，倒入凉水，10分钟左右加热完毕就可食用。 自热火锅不用火也不插电，它主要是由食材、食材锅、锅盖、外锅和发热包组成。其加热原理是利用发热包内的物质与水接触，释放出热量，从而使得上层食材锅内的食物吸收热量后温度升高。 吃“自热火锅”还有这些需要注意 自热火锅可不像方便面般人畜无害 由于操作不当引发的安全事故并不在少数
选购自热产品时，要注意观察包装外壳是否有QS标志，自热火锅的塑料包装是否使用的是PP5材质。
检查加热包的包装袋是否破损，如果破损就不再食用，同时还要检查出气孔是否处于被堵塞状态。
一定要按照自热食品上的说明书来使用发热包，发热包上只能加冷水，不能加热水。加热水可能会导致水剧烈沸腾，引发危险。
自热食品包装底部温度极高，不能直接放在玻璃茶几、桌面上，最好在桌面上加一层隔热垫，以防玻璃碎裂或者在桌面留下印记。不要在汽车等密闭、狭小环境中使用，避免明火，且未成年人在成人指导下方可使用。
自热类食品不能放入微波炉、烤箱等加热，加热完成后，揭盖要当心，以免被蒸汽烫伤。
因生石灰属于航空危险品，乘坐飞机时严禁携带，所以大多数含有生石灰的自热类食品，是不能携带上飞机或者托运的。
使用后的自热方便火锅垃圾应避免大量堆积或与水直接接触，发热包应当按有害垃圾分类处置。 虽然很多市民或是图新鲜或是贪方便 但小编还是要提醒一句 吃“自热火锅”千万要小心谨慎！
▌审核：崔宁 ▌编辑：吴昊 ▌撰文：刘安 更多防火常识 |
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