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三宝瓷土水碓坊——记胡师傅的工匠精神

 涓涓小泉 2021-06-30

三宝瓷土水碓坊——记胡师傅的工匠精神

昨天下午,我们去三宝那边去转转,已经很久没有去了。三宝陶艺村的房子还是那个房子,然而,里面的商业气息比以前更浓了,因为这样才是可持续的,不可持续的终究会被淘汰的。里同酒吧,餐饮别有一番风味。但这不是我们此行的重点。

再往上走,我们来到了一个水碓磨坊,与老人家简单的聊起天来。他向我们简单的介绍了他的事业,他的家庭。

他是江西余干人,在10几岁的时候来到景德镇,至于是因为饥荒而来,还是跟随父、祖而来,不得而知。他现在已经60多岁了,干这一行已经有近50年的历史。听了这个讲述,让我肃然起敬,这不是我们现在提倡的工匠精神吗?

老人家很健谈,在水碓击打碎石的伴音下,他用余干普通话与我们聊了起来。问起了我的职业,我的家庭,来这里做什么,我当然是如实相告。

然后,他也告诉我们他的家庭有一儿一女,儿子考上公务员,做了公安,女儿在南昌,他的女婿在江西轻工学院当老师,并且育有一儿。他当上外公了,接下来,要当爷爷了。在他的叙述当中,看出了他对于生活的乐观态度。

他的收入大约每月6000元的样子,他告诉我们,每年其实有几个月是没有工作做的,因为冬天枯水期将无事可做。我儿子问,为什么不用自来水?我说,那个成本太高,不划算。

他家就住在山下的三宝村,那辆电瓶车就是他的交通工具。

他告诉我们他姓胡,古月胡。

为老人家的坚持点赞!

胡师傅在起瓷土

认真打扫

水碓日夜不息,轴很容易坏,引出一支水来冷却。

逐层风干

还是软软的

翌恒认真体验了一把。

然后做成瓷砖,可以运出去使用了。

取出碾碎的瓷土

运到不远处的水池沉淀

沉淀池逐层上升,工序不少。这是胡师傅的通勤车。

取完瓷土后,重新添入瓷石,循环往复

日复一日,年复一年

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