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牛奶 500克,蛋黄 2个,糖 35克,玉米淀粉 50克 ,芝士一片
做法:
1、准备原材料,将牛奶、蛋黄、糖、玉米淀粉放入小锅中,搅拌均匀。
2、加入芝士片继续搅拌。
3、开小火持续搅拌,直至粘稠。
4、倒入容器中冷藏3小时。
5、时间到,倒出切块。
6、放入烤盘中,表面刷蛋液。
7、烤箱200度,烤20分钟,表皮微微胀起,有点焦色即可。
来源:食品论坛网友转载分享
来自: 4050szl > 《食品果蔬技巧》
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