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无土栽培，尤其是水培，一般为生产农作物西红柿、圆椒、黄瓜、玉米等。植物生长在种植筐内，每天给作物浇施几次营养液供生长需要。水培占用空间少、消耗资源少、不受环境影响、产品质量高。  图片来自联合国粮农组织，为纳米比亚农业推广人员水培大麦 近些年，非洲西南部国家——纳米比亚遭受严重干旱，联合国粮农组织（FAO）在该国推广水培饲料技术，供饲养家畜，帮助降低畜牧业对水分依赖。 尤其近两年，纳米比亚干旱严重，农民无法种植作物来饲养家畜，购买饲料又太贵，没有饲料饲养家畜。  图片为水培饲料，来自网络（以下同）  联合国粮食组织在该国推广水培牧草技术，不需要土壤，仅用少量水。方法是把大麦浸在水中，放在盘子里，大麦发芽后，然后放简易温室中，继续给大麦提供养分与水分，供大麦生长，7天给大麦浇一次水。然后收获带根大麦苗，饲养家畜。   该水培牧草系统有许多优点：用时短，仅花费一周生长，在正常情况下要几周，用水量少，在干旱季是最理想的饲料生产方法。 在纳米比亚，用水培大麦苗方法饲养山羊，山羊长势很好。   水培牧草技术易掌握，非洲农民很容易上手，整个饲料生产仅需6到7天时间，生长1千克饲料需要3~4升水。 水培饲料，不占用耕地，缓解牧民与农民争地问题。用水培饲料饲养家畜效益高，节约成本20%。  水培牧草生长周期仅9天，可以节省95%土地。在9天内，1千克干谷物可转化为5千克鲜饲料，而在通常大田情况下需要90天。 |
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