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来自: 温暖南方 > 《美食制作》
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凉粉制作这么简单,干嘛还去外面排队?记住10:1准成功
其实,只要记住水和淀粉的比例,自己在家做凉粉,准成功。做凉粉主料是淀粉,超市有玉米淀粉,红薯淀粉之类的,都可以,一包大概3-4元,...
凉粉怎么做好吃?掌握了水和粉的比例,做出来劲道好吃
掌握了水和粉的比例,做出来劲道好吃。
绿豆凉粉做法:
绿豆凉粉做法:3.开中小火,等锅里的水烧开了,把绿豆糊倒入锅内,用筷子不停的搅拌。4.四周和中心都要搅到,绿豆糊变成乳白色稠糊时,用小火烧开,煮3-5分钟,绿豆糊稠度有些变稀,颜色也变成半透明色...
1碗红薯粉,5碗水,记住这个比例,做出来的凉粉光滑柔软有弹性!
凉粉这样做,一碗面五碗水,记住这比例,做出爽滑又精道
凉粉这样做,一碗面五碗水,记住这比例,做出爽滑又精道。
自制川味凉粉的做法
粉和水的比例为1:5,按这个比例做。需要用到的工具:量杯、小锅、塑料保鲜盒、纯豆淀粉半杯粉,半杯清水(1杯是240毫升)调成稀糊小锅...
在家如何自制凉粉?
在家如何自制凉粉?川菜凉粉的做法- -今天忽然想吃凉粉了,写写怎么做的吧。2) 盛出1/2杯的绿豆淀粉到小锅里,再用同一个量杯,倒6份凉水到小锅里,也就是说,淀粉和水的比例是1:6,用什么工具来量并...
豌豆凉粉做法
豌豆凉粉做法。2.按豌豆粉:水=1:4的比例锅中放凉水,最好用厚底锅,传热慢,不宜糊锅底,开中小火,把豌豆糊倒入锅内,用筷子不停的搅...
记住1个比例,2种食材,自己在家做干净方便又美味的凉粉儿
记住1个比例,2种食材,自己在家做干净方便又美味的凉粉儿。特别是学会了自己在家做凉粉儿,淀粉和水的比例为1:5.首先要准备同样大小的...
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