作者简介:平平,本名王志平,80后女子,定居湖南长沙。 从小痴迷闲书,长大喜好书闲。 书闲即书写等闲。生活爱情一世良人,枝繁叶茂四季常青。 个人微信公众号:平写平常(love13077388867)。 期盼您常在,共此细水长流。 愿内外兼修,以情为文,字为情生,以此动人,颜如心生。 个人微信号:13077388867。 愿您一生平平安安而不拘泥于平平淡淡。 2013年8月25日。吐鲁番。戈壁。 昨儿晚上,凌先生下班回来,我还在门口的芦苇旁看这唯一的绿色。 凌先生一看到我,就喊开了:老婆,快回来啊,做泡菜去。 前两天我说要吃泡菜时,他就看着桌上的大蜂蜜瓶说:要不把蜂蜜瓶腾出来,我给你做泡菜哦。 我根本没放心上。一直以来,我自己做的泡菜都是用的泡坛,把水烧开,晾凉,简单的加上盐,再把洗干净水分晾干的辣椒呀,姜块呀,萝卜之类的放进去,盖好盖子密封,耐心等待它慢慢发酵慢慢变酸,变成我想要的酸味。所以我拒绝很快就用醋泡好的泡菜,固执地以为那不可能是我要的味儿。 可是这几天出去县城买泡坛的可能性很少,我又满嘴里都感觉没味道,口水全都干涸在那想象中又吃不到的酸辣味上了。这是我从小到大的口味,在家轻而易举,在戈壁上诸多不便。 昨儿白天,我一个人没事,瞥着桌上的蜂蜜瓶,想着凌先生的话,心想试试也无妨,于是一口气把蜂蜜瓶的蜂蜜都给清空了,然后发信息给忙碌的凌先生:蜂蜜瓶腾空了。
我假装叹了口气:唉,文字越来越世俗烟火了。 我:近墨者黑,近墨者黑,遇人不淑呀。 凌先生拿我们总是用来开玩笑的话对付:这是结婚前跟结婚后的区别,哈哈。 其实我们举行婚礼也才不到一个月啊。 我们踏着夜色去食堂。凌先生从来都是能不麻烦别人就绝对不会麻烦别人的人,现在跟我说:我下午跟食堂的师傅说了下,晚上去做泡菜。 我心里清楚的很,如果不是因为我,是他自己想吃的话,他宁可不吃也不会开这个口的。 在食堂拣了些白菜,削了半根莴笋,凌先生一个劲地找辣椒,食堂的师傅拿了青辣椒来,他们都觉得辣,我尝了口生的,一点辣味也没有嘛,不过有了就不错了,等我下次去鄯善,我就会买回来新鲜的小小的小米辣,那才有点辣味呢。 食堂的厨师切辣椒丝切得不错,我看着,简单得很,下次回长沙做饭菜我也这样切,虽然我刀工不是特别好,可也在自己摸索更多种切菜的方式,以便有更多好看的形状。这些我感兴趣的事,我还是很愿意很主动记住并付诸实施的。不过呢,在这边是不可能的啦,回长沙了再说咯。
我一遍一遍问着:老公,这泡菜什么时候能吃啊? 凌先生不厌其烦一遍一遍回答:老婆,明天晚上一定可以吃了啊。 我:不想等这么久,明天早上可以吃了吗? 凌先生:明天早上啊,白菜能吃了,不过会有点生啊。 我:可是我在家泡的坛子里的酸水成熟了,随便放什么,都是早上放晚上就可以吃了呢。 凌先生:呵呵,那明天早上你就试试啦。 回到房间,瓶子盖是打开的,放最上面的是切片的大蒜,满屋子的大蒜味。 凌先生说:大蒜香味。 我说:不对,大蒜味,辛辣味。 凌先生总笑话我是辣妹,小清新老婆。 凌先生拿碗装了半碗冷开水,小心翼翼地加白醋。 还顺便问上一句:要加冰糖吗?冰糖我多的是。 我白眼:加糖?你第一天认识我呀。 他就开心笑了。笨笨猪,故意逗我呢。 我不太相信说:直接用加一瓶子醋泡出来的能好吃?难道我们在外面吃的不是用坛子泡出来的,而都是用醋泡的? 凌先生:外面卖的,当然不是用坛子泡出来呀,那得等不短的时间,他们天天要卖,没那功夫哦,只能是速成的。 我:有些店里的泡菜味道不错,难道也是这样泡出来的? 凌先生:卖的基本上是这样泡出来的呢。 正说着,凌先生啊了一声,老婆,不好意思啊,尝了一下,太酸了。 我拿过来:我尝下就知道了。 我用舌尖尝了点,哪酸呀,一点也不酸。于是我又边加醋边调,直调到我满意的酸度才罢休。可是总觉得味道不对,想想,原来是没放盐。 可是食堂已经关门了,凌先生又开始想别的办法,一会儿就在同事那拿了一包来。我在等的过程中,想到我们以前的对话。 凌先生:我从来不吃泡菜,酸的。可是后来很喜欢吃了,多吃了几次就觉得不错嘛。 凌先生就会认真解释:老婆喜欢吃,我爱屋及乌啊。 嘻嘻。 拿回盐后,凌先生慢慢倒,我慢慢调,一件特别简单平常的事,两个人做起来有两个人的其乐无穷。 这就是实实在在的幸福味道。 我心里也在犯嘀咕:什么地儿嘛,如果在我们自己家,不就点白菜嘛,不就莴笋嘛,不就盐嘛,得到它们是最容易不过的事儿了,搁这,万事都不具备,欠着形形色色的东风呀。 凌先生好像看穿了我的小心眼似的,适时来上一句:老婆,都说结婚后男人就会发胖,在这是没条件胖,以后回到我们自己家了,我这弱不经风的小身板,就全指望你喂胖了,我幸福地胖哟…… 呵呵,等着吧,小样儿。那可是我非常向往的事呀。
我左看又看,这清心寡欲的颜色,能被泡出我想要的味道吗? 又忍不住开口:老公,明天早上真能吃了吗? 凌先生忍不住笑着刮我鼻子:馋猫,明天晚上吃更好吃。 临睡之前跟妹妹聊天,告诉她晚上我们泡了泡菜,妹妹赶紧给我打气:亲,我期待明天你就能吃到你想吃的味道了。 我说:我正是这样想的,忐忑中,瞧我这没出息的样! 做了以后不管能不能吃,不管好不好吃,总觉得踏实了。 今儿一早,凌先生早早去上班了,我倒把试吃这茬事给忘了。 直到喝水时看到瓶子,才想起这事来,想着凌先生说晚上才能吃,我想管它什么时候能吃呢,我先尝尝看。 没想到味道挺好,除了不辣,酸味倒也很不错。 于是看着满心欢喜,做好了,就在我眼皮底下,想吃的念头远远不如没吃到时强烈,可是足够安心安稳。 你就在这,静默微笑相对,我不吃,望一眼都觉得美好,若想吃,细细品味也是美好的感觉。等待的过程充满了煎熬,煎熬过的才更深刻,更懂珍惜,惺惺相惜。 亲爱的,你若在旁,不管身处何处,我始终坚持如一,拥抱你如拥抱我全部的爱情。唯你在旁,欢喜与共,安妥与共。 亲爱的,我在你旁,唯愿你永远爱我如最初如现在,让我无时无刻能感受你深情的爱恋。我就在你旁,困苦与共,风霜与共。 你明白,我们在花团锦簇里流连过,我们在春色深深里别离过,我们在风花雪月里沉醉过,我们在平常岁月里烟火过,我要你在一直爱我的路上,许下对我最爱的诺言。 最爱的诺言,只须你许我此生的执子之手,细水长流。 |
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