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绿色、生态”是盆栽蔬菜最大的特点。其使用的土壤都是特制的营养土，不含任何化学农药和化学肥料成分、非转基因。新型的种植方式，供人观赏和采摘，满足了现代人对蔬菜的求新、求特需要。 1、可以起到绿化、美化环境的作用 家里的阳台、窗台和露台如摆上一盆绿意葱茏、造型大方的盆栽蔬菜，可为家庭平添几分灵性和生机。如将不同颜色的樱桃番茄打造成适宜放置室内的盆栽蔬菜，成熟时成串的小番茄果实累累地垂下来，有的已经红透，有的还很青涩，躲藏在支起的绿叶藤蔓中，趣味盎然。经过精心打理和修剪，不像是普通的蔬菜，而是成了好看的盆景，丰收之时还能给自家餐桌添上一道美味。 2、可以吃到新鲜、安全、放心的有机蔬菜 当前，我国食品安全事故频发，在蔬菜生产上，部分菜农为了追求个人种菜利益，往往投入大量的农药、化肥、激素等化学物质，来提高蔬菜的产量和外观，致使蔬菜的农药污染问题越来越严重，因农药残留而导致蔬菜(蔬菜食品)污染，食用后导致急性中毒的事件屡有发生；而且近年来由于全球“温室效应”的加剧，全球各地气候变化异常，极端自然天气时常发生，自然灾害频发，对田间蔬菜种植造成严重者影响，蔬菜产量下降，导致蔬菜价格连年攀升。而自己种植盆栽蔬菜，克服了不利天气条件对蔬菜生长造成的不利影响，并且整个生长阶段由个人亲自参与管理，可以杜绝蔬菜污染，吃上放心蔬菜。 3、可以增收节支和健康身心 家中种植盆栽蔬菜，不但起到休闲养生、空间利用、绿化环境，增加居室生气的作用，而且也能起到节能减碳、低碳生活的作用，还能在一定程度上减少家庭买菜支出。 此外，人们在工作之余，在家庭庭院、阳台种植盆栽蔬菜，种菜过程的浇水、施肥、整枝等操作，不但可以缓解视力疲劳、调整僵化坐姿，恢复健康体态，而且还可以锻炼人们的手脚及腰的肌肉运动，获得情绪、体能、认知、创意及精神各方面的健康发展，不论是对老年人，还是压力大的年青人都是健康舒压的好方法。 盆栽蔬菜不仅观赏性强，其果实还能食用，另外它还不受地域、季节的限制，生长快、虫害少，一年四季随时都可以种植，实在是家庭种植绝好的选择。 盆栽蔬菜并不像大地菜那样容易受到虫害的影响，不用杀虫十分安全；因为是盆栽，故轻而易动，可放在阳台、客厅、卧室，即可当花卉观赏又可食用，既美化环境又释放了新鲜空气，可以吃到安全放心的有机蔬菜，从而保证了消费者的身心健康。绿农盆栽蔬菜操作简单，出温室时，已经具有足够作物生长所需养分，不含有任何化学物质，纯天然有机养分，只需定期浇水即可。
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