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家装知识 | 开放式厨房拯救小户型?掌握这3点就行(文末福利别错过!)

 lj0279 2021-07-15
播出三周以来,我们后台收到许许多多观众留言,称赞万女士家的开放式厨房“太惊艳了”!“简直拯救了这个65㎡小房子”。

这套堪称“救星”的开放式厨房,到底是怎么做的?我们先来回顾一下案例。

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案例信息

使用面积:65㎡

户     型:两室/一厅

房屋位置:上海闵行 共和新路

人口结构:夫妻,未来宝宝,父母暂住

设计亮点

①. 岛台代替墙体做软隔断,扩大了餐厨互动空间(空间显大的重要一步);

②. L形柜体布局,厨房动线最优;

③. 墙体+柜体全白设计,色彩通透。

怎么才能拥有这样的“显大”厨房?用3个问题,让开放式厨房拯救你的小户型。

Q1

小户型橱柜布局怎么做?

大部分的小户型厨房,都是宽度不足1.5m的狭长形状,厨房动线被两面墙封闭住,自然觉得局促。

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在这个小空间里,水槽-操作台-灶台的L型橱柜布局,能最大化利用面积,而如果能打掉厨房的一面墙,联通餐厅,空间就能瞬间被放大了。

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开放式厨房油烟太大怎么办?

其实油烟问题并没有那么难解决,我们可以:

1、安装强力抽油烟通风设备;

2、安装排气扇,将窗户开大;

3、用玻璃移门做隔而不断的半开放式。

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如果家里餐厅面积也很小,可以像万女士家里一样,做个中岛台做餐桌,不仅节省空间还能增加餐厨整体性。

敲定房型改造方案后,建议找专业的定制品牌做整体橱柜定制,包括地柜、台面和吊柜在内,不论是烹饪、清洁还是厨房收纳,都能整体设计制作,避免尺寸不匹配或风格不统一。

Q2

怎么样的橱柜尺寸是最顺手的?

虽说定制橱柜时,定制品牌设计师会出完整的尺寸图,但对厨房和橱柜尺寸,我们也要心里有数,看到图纸说得上话,才在整个设计和定制过程中有主动权

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敲定开放式厨房布局、开始定制橱柜时,地柜台面吊柜的尺寸都要计算好。

01 地柜

考虑电器尺寸和洗菜盆宽度,地柜宽度在550~600mm为宜;

高度一般在800mm(包括100mm地面抬高和50mm台面厚度),如果家里老人常下厨,可以略抬高至950mm,减少老人弯腰。

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02 操作台面

小户型厨房本来就“寸土寸金”,台面上洗-切-炒的功能区怎么布置,也是大有学问。

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※ 建议尺寸:

备餐区长≥600mm,沥水区长≥300mm,盛盘区长≥300mm

可以选择600mm左右的小单水槽,日常洗涤碗筷空间就足够了,如果对果蔬肉类分区清洗有要求的,可以适当放宽选择800mm的水槽。

03 吊柜

深度一般在300~350mm为宜,如果装得过深,日常操作中容易碰到头。

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柜体高度一般为700~900mm,吊柜的安装高度应在台面上方650~700mm处,方便下厨的人一眼看到柜内物品,伸手也能轻松拿到。

Q3

什么时候可以开始着手选购橱柜了?

装修小白对于定制橱柜的时点有个误解:认为反正是跟着厨房尺寸来设计橱柜,那等厨房装完再设计也不迟。

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但因为橱柜设计安装涉及到水电、煤气布局应该在开工墙体改造完成后、水电进场前,就拿到橱柜水电布置图,水电按图施工,才能最大程度规避煤气、水管位置无法配合的问题。

所以,橱柜定制要早先于正式开工的时间。

定制橱柜一般流程

①. 房型改造方案确定后,就可以根据装修风格和生活需要去选择橱柜了;

②. 开工前(最晚开工当日)通知橱柜设计师实地量尺;

③. 开工后直到水电进场前的这段时间,应该敲定橱柜设计方案,确定水电布置图;水电进场后按图施工;

④. 墙面刷新、瓷砖贴完后,通知橱柜设计师实地复尺,敲定橱柜的细节(如根据整屋风格敲定柜体、台面的颜色材质等);

⑤. 橱柜定制品牌下单,工厂正式制作,工期约为45天

⑥. 美缝完成后,即可上门安装。

打开空间、整体设计、合理布局,再也不羡慕别人家的大厨房。

如果你也在考虑厨房翻新,橱柜定制,以下最家福利,一定不能错过!

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