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爱煎包,亦爱沙滩。

 大虎妞日记 2021-07-15

这几天忙成狗,经常是早上班晚回家。各位,每个月的这几天,请不要跟本人约吃约喝约逛。

昨晚回家琢磨今早给儿子做什么饭。想起来那晚在饭店里吃的煎包不错,就将就家里现有的材料开始忙活起来。梅豆洗好了放蒸锅里馏馏,海米黑木耳放碗里泡着,然后和面。一切都备好了,今早五点半闹铃响了以后准时起来,切碎梅豆海米黑木耳,放到汤盆里,加上葱花盐花生油拌好馅子,开始揉面。

面已经很软了,揉几下就开始擀皮子,包,煎。另一个燃气灶用奶锅做玉米糊糊,放上红糖。

味道很好,唯一的缺点就是面有点软,两面煎的时候有点压扁了,卖相不是很完美,但口感甚好。

早上在朋友圈里晒出来煎包,获得三张手机屏幕的点赞和评论。咳,写了很多文章了,不如一盘煎包受欢迎,咳,民以食为天,确实是真理。

话说俩女文友老宋,竟然一致以为俺不会做饭,或者说也就会下面条。那天我晒了张自己烙的油饼,小宋才知道我会烙油饼。郁闷的我,把这些年发的朋友圈翻了两遍,找出我的N个作品照片,包子、馒头、肉饼、麻花、十字绣、珠珠绣等等等,等等等,以昭示我的心灵手巧。估计俩老宋已经五体投地,心服口服了,等着吧,等我哪天进军面点业,嫩们跟着沾光。

柴米油盐酱醋茶是生活必需品,饭饱粥足。补充完了物质营养,再来点精神营养品。离上班还有段时间,去海边放放风去。

走路去海边,十分钟的路程。脱掉鞋子,脚丫子踩在细细的沙滩上,蹦跳着尽情放松。

每次来到海边,总要有新的发现。瞧,浒苔又光顾了。不知道是从哪年开始,每年的这个时间段都要飘过来一批。柔柔软软滑滑的,踩在上面像走在草原上。附近有干活的大爷大妈,负责清理浒苔,堆了好几个小山丘了。

浒苔虽然的到来虽然不是好现象,但是也能带来些新意。浒苔侵袭礁石组成的地盘,远看竟然像大山与森林的微缩版。

浒苔侵袭沙滩的,有陇上梯田的样貌。

不知道这是不是清理浒苔留下的痕迹,很有《阿凡达》里古树根须的感觉。

浒苔,是不受海滨浴场欢迎的,但也总是苔过留痕。忽略浒苔,继续沿着沙滩行走。

大海总是能给人耳目一新的感觉。无论是风,浪,海鸟,都因其自由自在,毫无桎梏的放松,带动人们的心情,跟着一起飞扬。陪伴孩子读书的日子里,因为有了大海,生活里多出来不少诗情画意。

时间过得真快,来山海天陪读马上就一年了,渐渐地喜欢上了这里。这个原先由几个渔村组成的地方,因为资源丰富,吸引了大批外地游客来游玩,如今发展成了这种现代化海滨小城市模样。而又因为久负盛名的日照一中东校,聚集了大批来陪读的家长们。每天早上,总是有三三两两的家长结伴来到海边,或锻炼身体,或拍照,或仅仅是来吹吹海风。而夜晚,广场上更是聚集了好几支队伍跳健身舞。九点以后,人群逐渐散去,家长们或在小区里或在学校门口,等着晚自习回家的孩子们。十点半多点,喧嚣渐渐过去,周围归于寂静,家长孩子们悄悄地进入梦乡。而等到暑假来临,这个海边周围小区夜晚的喧闹会拉长,全国各地的游客们来到这里,吃海鲜,喝啤酒,此起彼伏的吆喝声会持续至凌晨。直到假期结束,这个海滨小区的孩子和家长们,又开始进入三点一线的读书生涯中。

每天早上上班走在校园墙外小路上,透过栅栏上花叶的间隙,看着寂静的篮球场,似乎能听到教室里传来的郎朗读书声。下午又是走过同样的小路,听到阵阵篮球弹跳的声音,透过花叶的间隙,看到一个个挺拔的身影,矫捷地起跳投篮,经常传来阵阵喝彩声,透着青春透着张扬。这个时候好怀念自己的青春,怀念那紧张而又偶尔放纵的青春。看着自己的孩子一天天长大,一步步走向青春,自己的心,仿佛也跟着重走了一遍青春路。

下午朋友发给我一篇文章,是陈道明为江一燕的书写的序。有段文字,道尽了我今天日记的主旨:“韶华易逝,刹那芳华,皮相给你的充其量是数年的光鲜,但除此之外,你更需要的是你在一生中,都能源源不断给你带来优雅和安静的力量。”

优雅和安宁,才是终极人生。

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