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干厥根粉 一小把
盐 少许
香油 几滴
1.厥根粉用开水煮五分钟左右,凉水冲凉
2.用醋,盐,香油,芝麻,蒜,小米辣调汁
3.青菜铺底,凉水冲凉的厥根粉放在青菜上
4.浇上酱汁即可
这是简单的拌法,青菜铺底只是为了好看而已。
来自: 悟痴 > 《野菜野味》
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