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空心菜面条的做法

 书语花香 2021-07-19
空心菜面条

简简单单的生活,简简单单的一碗家常小面,下雨天吃完继续睡!

作者: 动感光波u
  • 烹饪时间15分钟

  • 口味类型家常味

  • 难度级别初级

  • 分类其他

  • 烹饪方法

  • 菜系其他

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  • 准备好食材

    1/12 准备好食材

  • 葱白、蒜切末、葱叶切葱花

    2/12 葱白、蒜切末、葱叶切葱花

  • 热锅放少许油

    3/12 热锅放少许油

  • 油烧七成热打入鸡蛋小火煎至两面变熟

    4/12 油烧七成热打入鸡蛋小火煎至两面变熟

  • 鸡蛋捞出备用

    5/12 鸡蛋捞出备用

  • 面条放入沸水中快速拨散

    6/12 面条放入沸水中快速拨散

  • 待面条煮沸倒入适量清水

    7/12 待面条煮沸倒入适量清水

  • 面碗内调入葱蒜、蚝油、花椒油、香油、芝麻油、藤椒油、猪油、生抽、醋、盐、鸡精

    8/12 面碗内调入葱蒜、蚝油、花椒油、香油、芝麻油、藤椒油、猪油、生抽、醋、盐、鸡精

  • 面碗内加入面汤搅匀

    9/12 面碗内加入面汤搅匀

  • 调入面条

    10/12 调入面条

  • 锅内加入空心菜烫熟

    11/12 锅内加入空心菜烫熟

  • 最后放入鸡蛋、腊肉片、空心菜

    12/12 最后放入鸡蛋、腊肉片、空心菜

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