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鲜竹笋
新鲜竹笋挖回来后的处理及保存
竹笋、水
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牛魔王嘛哩嘛哩烘
新鲜竹笋处理方法
新鲜竹笋、清水
谭师奶的小厨房
春天的味道—鲜竹笋炒肉
竹笋、猪肉、蒜苗、盐、酱油、干辣椒、胡椒粉、姜、鸡精
12 做过
殷小厨私房菜
鲜竹笋炆老鸭
老鸭、姜、料酒、豆瓣酱、生抽、老抽、耗油、生粉、甜笋、盐、八角、香叶、桂枝、青椒
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鲜竹笋保存
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笋、鸡、蒜、葱、姜丝、花椒、糖、生抽、老抽
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鲜细竹笋、猪瘦肉、蒜、淀粉、生抽、盐、姜、鸡精、白砂糖、豆瓣酱
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好吃嘴_t0ug
鲜竹笋烧五花肉
五花肉、笋干、料酒、蚝油、酱油、白酒、姜、葱、冰糖、水
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鲜竹笋炒猪肉
竹笋、猪肉
╭⌒Somnus〆妮
鲜竹笋煲
笋、盐、鸡精、肉末、香菇、虾仁、辣椒
陈小家
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来自: 悟痴 > 《霉雪笋粉筋》
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新鲜竹笋怎么做好吃
新鲜竹笋怎么做好吃 新鲜竹笋营养丰富、清香鲜美,可以用来凉拌、煎炒或炖汤。一、竹笋不能生吃,单独烹调时有苦涩味,味道不好,但将竹笋与肉同炒则味道特别鲜美。另外,也可以将竹笋连皮一起放在...
如何除去鲜笋的苦涩味
如何除去鲜笋的苦涩味 新鲜竹笋往往带有苦涩味。家庭烹调时,可将新鲜笋(去壳或经刀工处理)放入沸水中焯煮,然后用清水浸漂,即可除去不良的味道。浸漂后的竹笋可以用于炒制、干烧、烩制、制馅等。
天全笋干
挖竹笋
挖竹笋。凭我的实践发现有土凸起的地方,用锄轻轻朳开,一般就有一颗笋芽尖,然后在此周围小心把士扒掉,笋尘小,根粗大,挖到土下30厘米才探到竹根,然后对准用力,一颗粗大而细嫩的竹笋就被 挖起,拿...
竹笋
竹笋。
笋
新鲜竹笋在采收后放置常温下会很快就纤维化,所以为了新鲜最好尽快使用,如果吃不完或是买回来不立即食用,以报纸包好再用塑胶袋包好不要让水份蒸发,再放入冰箱内冷藏,不过最好还是尽早吃完。别被一...
联排竹笋
一根竹鞭上居然长出了大小不一的14个竹笋,一字排开,像火箭炮一样。
“岁寒三友”之竹
唐宋八大家之一的苏轼就曾感叹过:“食者竹笋、庇者竹瓦、载者竹筏、炊者竹薪、衣者竹皮、书者竹纸、履者竹鞋,真可谓不可一日无此君也...
竹笋花
竹笋花。
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