|
龙葵的浆果和叶子均可食用，相信很多人小时候在老家就吃过这种小浆果，果子洗干净后倒是可以放心食用。但如果要服用龙葵叶的话，就要小心了，因为龙葵叶中含有大量生物碱，未经处理直接食用的话可引起中毒。但只要处理得当，能有效降低毒性，起到很好的药效作用。
有人就想问好端端地为什么要吃龙葵叶呢？其实你有所不知，龙葵叶是治疗胃溃疡、预防胃癌的一剂良药。 根据研究显示： 1、龙葵煎剂对多种致病菌有一定的抑菌作用，如金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌等，常被用于痢疾治疗。 龙葵的抑菌作用，同时能保护胃黏膜免受幽门螺旋杆菌的侵袭，降低胃溃疡的发病指数。对于胃溃疡患者来说，龙葵叶的强抗菌功效可以避免胃部受到其他细菌感染，对于胃溃疡的治疗具有一定积极作用。 2、龙葵含龙葵碱、澳茄胺、龙葵定碱等多种有抗肿瘤作用的生物碱，广泛用于宫颈癌、胃癌、乳腺癌、肝癌、肺癌、食管癌、膀胱癌等各种恶性肿瘤的治疗。 3、另外，龙葵的提取物对动物的过敏性、烧伤性、组胺性休克有保护作用，有抗炎、抗休克的功效。
说完叶子的好处，当然少不了要讲果子的好处了！ 龙葵果是龙葵的主要食用部分，含有丰富的氨基酸和多种矿物质、维生素成分，其中维生素A和维生素C含量特别丰富，具有提高机体免疫力的作用。 因此，食用龙葵果可以对胃黏膜起到修补和养护作用，如果胃部存在溃疡，则可以加速胃粘膜的恢复，使患者更快康复。
日常生活中，该如何正确食用龙葵？食用龙葵有哪些禁忌事项？ 1、龙葵的毒性主要来源于龙葵碱，不宜直接生食。龙葵碱无蓄积性，煎煮后可去除有害毒性物质，预防食用性中毒； 2、龙葵不宜过量食用，大量亦可中毒，具体剂量需详细咨询专业医师。一旦出现头痛、嗜睡、呼吸困难、腹痛、腹泻、呕吐、精神错乱甚至昏迷，需立马就医采取紧急救护； 3、龙葵一般适合健康平和体质的人群食用，脾胃虚寒、阳虚体质者勿服； 4、龙葵有微弱的神经兴奋作用，不宜晚间食用； 5、龙葵果需成熟才能食用，未成熟的果实勿服。 龙葵好处多多，根据自身不同的症状可以参考以下的方子。 龙葵附方： 1、治跌打肿痛：取鲜龙葵叶一把，连须葱白7个；切碎，加酒酿槽适量，捣烂后外敷患处，一日更换1-2次。《江西民间草药》 2、治慢性气管炎：干龙葵草全株1两，桔梗3钱，甘草1钱，制成药片，一天分3次服用，10天为一疗程，每疗程间隔5～7天服用下一疗程。 3、治肾炎：鲜龙葵、鲜芫花各五钱，木通二钱，煎水服。《河北中药手册》 4、治痢疾：龙葵叶、白糖各八钱，煎水服。《江西民间草药》 |
|
|
