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不老潭 泡酒教程之;桃子泡酒

 不老潭粮食酒 2021-07-22

夏天之际,炎热的午后,你可以做什么?休闲之时,约三五好友到家中小聚,一顿饭,一壶桃子果酒,一起共同欢谈往事。欢谈之时桃子果酒作伴,桃子酒香甜可口,夏日冰镇后饮用更是舒服

水蜜桃素有“果中皇后”的美誉,有美肤、清胃、润肺、祛痰等功能那么桃子泡酒怎么制作呢?下面小编给大家介绍一下!

  桃子泡酒

【配方】桃子1500克、黄冰糖300克、45度不老潭粮食酒3500ml

【制作方法】

1. 将桃子用盐搓洗,用纸巾擦干或是晾干水分;

2. 把桃子切成小块备用,去核;

3. 准备一个3500ml的密闭瓶,放入桃子和冰糖,倒入不老潭粮食酒;

4. 密封放在阴凉通风处避光保存,浸泡2月后捞出桃子,即可饮用果酒。

  桃子泡酒功效和作用

【补血益气】

桃子酒含有丰富的铁元素,有利于为机体补充铁元素,有利于促进血红蛋白的再生,达到补血作用,可用于治疗贫血,尤其是缺铁性贫血,还可用于治疗气血两虚症状

【健胃润肠】

桃子酒中含有大量的有机酸和纤维素,这些营养成分可以刺激消化液的分泌、增强肠胃蠕动,进而可以提高食欲、对消化系统帮助极大,而且桃子含钾量高,钠含量较少,具有很好的消除水中的作用。

美容养颜

桃子泡酒具有活血通络等功效,可以促进人体血液循环,同时可以滋养皮肤,使得皮肤气色红润,而且保湿效果也非常不错,夏天桃子泡酒乃佳品。

润肺止咳

桃子本身就具有润肺止咳、祛痰化瘀等功效,桃子酒更是具有补气养血、润肺止咳、等功效。

  泡酒小tips

1. 有强烈过敏体质的人,则不可服用;

2. 患有肝脏疾病、肠胃疾病、高血糖、糖尿病、肾脏疾病等患者不宜食用水蜜桃酒

7.空腹时不易食用

8.桃子泡酒度数,建议选择42度以上的度数,这个度数相对来说更好入口,且不易使果酒变质(根据个人接受酒精程度调整即可)

9.桃子选择坚实优质的,不选择有裂口或者腐烂的桃子。这样的桃子用于泡酒会导致水果酒里带有霉菌毒素,像黄曲霉素等霉菌毒素是致癌的,此外,这类霉变水果发酵,会产生更多甲醇,甲醇也是人体有害的物质。

(以上方法仅供参考)桃子泡酒虽是果酒,可不要贪杯哦!

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