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春天来了,葡萄缓升温,快生根,新梢敦实才能赢在春天

 一起葡萄 2021-07-23

春节过后,南方的遮雨棚葡萄陆续发芽了,北方的拱棚葡萄也发芽了,初二,初三,初四连续三天的高温让葡萄生长比较强势,有些没有果穗的新梢已经出现明显旺长,也有的副梢已经开始出来了。

对于葡萄的春季管理我们理想的状态是“新根一条直线;嫩梢下粗上细,果穗周围粗枝大叶,节短微红。”实现这样的目标并不困难,只是小细节要在意,一些常见的习惯要改正一下。

新根一条直线

新根本应先从老根系上生出来,然后扇形生长,这适合大水漫灌。这几年我们更多地使用滴灌,因为更省水省肥,滴灌时沿着一条直线供水供肥,所以原来的扇形根系需要改进成直线生长的根系,来适应滴灌。

这其实并不难,萌芽前沿着根部开沟喂上高质量的有机肥,这可以规范新根的生长,让新根一生出来就生长在富含有机质的施肥沟部位滴灌只需要沿着这条施肥沟铺,就可以把水肥直接送到新根嘴里。

别担心伤根,此时温度不断回升,万物都生机勃勃,葡萄也不例外。要想快速生根就想办法提升根部温度,八扒薄土层让太阳晒地就行。具体细节可以参考上篇文章。

嫩梢下粗上细

我们习惯于早早绑缚新梢,这样不容易被风吹断,也更有利于病害防控,但早早绑缚后,顶端优势变得特别突出,下部的枝条、叶片和果穗都无法和新梢竞争,结果就是枝条细而扁,叶片黄而薄,果穗不舒展。

如果晚绑缚,顶端优势就不明显,枝条、叶片和果穗得到的营养就相对多些,下部的嫩梢就相对更敦实。这几年有了遮雨棚后也不怕风吹断新梢,就算没有遮雨棚,不绑缚的断梢也不比绑缚的多。以前不过是心里暗示罢了。

几天后,再配合摘心技术,下部的枝条自然强壮敦实,当顶端新梢再次发出来,我们再上架绑缚,下粗上细的新梢自然就出来了。

晚绑缚不怕卷须纠缠在一起,摘心的时候一并掐掉还省工。

果穗周围粗枝大叶,节短微红

果穗周围的叶片是果穗的保命钱,前些年我们一直用平衡肥,节短微红(轻微木质化)到时做到了,但没有粗枝大叶。这些年我们再萌芽期侧重于氮肥和钙肥的投入,葡萄旺了起来,果穗周围的枝条明显变粗,叶片也明显变大,但节间也变得长了,枝条贪青难以木质化。

我们通过晚绑缚和重摘心让节间变得短了,枝条也更粗了,再通过春天开沟喂40斤左右复合肥,让新根一生出来就能够吃得到磷钾肥,缓和了冲施氮肥偏多带来的上述弊端,中下部的枝条开始发红和轻微木质化了。

这一系列配套技术改变了原有的中庸偏弱的树势,旺起来的葡萄拉穗更轻松,等果穗拉开后,再配合断根控旺或者摘心控旺,让树势重回中庸,坐果也不愁

其实这些小细节真的想展开分析,没有什么难点,只是我们不习惯改变而已。

原来的技术来源于老巨峰的种植模式,要求平衡施肥,树势大都中庸偏弱,这就需要配合早升温,早绑缚,掌握不好度就难免虚,拉穗和坐果都更依赖激素。

这套技术需要旺树栽培,萌芽期侧重于氮肥和钙肥,旺起来后拉穗容易,但坐果会难,所以我们晚绑缚,重摘心,控制顶端优势,也是为了让树势旺偏中庸。

所以,一起葡萄建议这个春天,缓升温,快生根,晚绑缚,让葡萄敦实的生长,打牢基础才能赢在春天。

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