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金桔 15个
盐 少许
1.金桔放到水里加少许盐搓洗干净表皮
2.切成六瓣 用白糖腌制两小时 锅里加少许水倒入金桔加冰糖熬住 开锅后转小火 大约40-50分钟
3.趁热装瓶
4.冷却 后 冷藏
5.早晚冲一杯 棒棒哒
快靠干水分时要不停的搅拌 不然锅底会糊
来自: 悟痴 > 《饮品甜品》
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