 盛夏时节，西瓜大面积上市，成了市民们消暑的必备品。周末，我打开自家冰箱，拿出冰镇西瓜，消暑的同时，勾起了回忆……  小时候，我与奶奶住在乡下——父亲在城里工厂上班，平时住在工厂宿舍里，只有休息日才回家；母亲为了补贴家用，也在城里打零工。 我最期待就是父母亲回家，因为他们会给我买好吃的。 夏日炎炎，每当看到伙伴们有冰棒和西瓜吃，我嘴馋，心里嘀咕：“爸妈怎么还不回来？” 记得有一次，我看村里有户人家西瓜地里的西瓜已成熟，便趁奶奶午睡，偷偷跑去准备偷瓜解馋。 哪知，刚靠近西瓜地，西瓜地主人家的狗就“汪汪”叫了起来，我怕引起瓜主人的注意，知道偷瓜没戏了，便撒腿就一溜烟跑回了家，从此打消了偷瓜的念头。 那时，乡村瓜贩子基本是推着板车沿路叫卖。 父母亲休息回家时，只要听到叫卖声，就会叫住瓜贩子，选上一两个西瓜。 买回的西瓜，并不会直接“开膛”。许是因为在太阳照射下，西瓜上还散发着热气。 奶奶的老屋后面有一口深井，井水经后山岩石土壤沉淀，不但水质好，而且水温很低。父亲先将买来的西瓜放至木桶内，再将井水打上来灌入木桶内。这时，整个西瓜就泡在井水中了。 待到吃完晚饭，全家人和串门的乡亲们在屋前禾堂歇凉时，母亲便在绿荫下放一个四方木桌子，把西瓜切成一牙一牙的小块儿，放置盆内，分给家人和左邻右舍吃。 用井水浸泡了大半天的西瓜，带着井水天然的凉气，混着瓜果的清爽味，吃上一块，暑热顿消。 岁月流转间，二三十年过去了，如今，用井水浸泡西瓜已成陈年旧事，我和乡亲们都住进了高楼。 家家有了电冰箱，西瓜的储存越来越方便了，一年四季都能吃上从冰箱里取出来的西瓜，但总感觉少了点什么味道——或许是亲情的味道、期待的心情…… （已载7月26日《德州晚报》）  ■作者：魏亮 ■编辑：王晓松 |
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