酱酒知识：白酒，不止是记忆的延续

白酒，喝的是生活，喝的是感悟，喝的是岁月，喝的是人生！白酒，集中国经典文化为一身相比红酒、啤酒是更为“洋气”的尊贵选择。

喝白酒，是一种记忆

对不少年轻人来说，白酒是童年回忆中的一部分，长辈下班，在放松之余总是免不了喝上一杯白酒解乏。小时候看着别人喝白酒，长大后自己端起了酒杯，从父到子，从家庭到工作，白酒就是这样在中国人中代代相传，这已经不是单纯的一种饮品，而是一种记忆的延续，是人们生活的一部分。

喝白酒，是一种文化

在比较重要的酒桌上，尤其是政商类饭局，必须饮用具有文化内涵的白酒，才能在比较短的时间内让社会交际进入一个热状态。年轻人已经步入社会，只要中餐在，酒局在，中国文化在，白酒就在。

喝白酒，是一种自信

中国的综合实力和文化影响力持续上升，民族的文化自信心也日益增强。白酒作为中国文化的代表，正以大国国粹的姿态昂首向世界走来。因此在现在年轻人的眼里，“国外的月亮比国内的圆”将不复存在，取而代之的是“国内的白酒比国外的香”。

当步入一定年龄，有了生活的阅历、参加了重要饭局、体会到了时间的魅力，境界自然也就不同了，自然就会端起酒杯，读懂白酒，爱上白酒！