培根蒸豆腐的做法

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培根蒸豆腐

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作者: 一喆一娜

• 44分钟

• 家常味

• 初级

• 热菜

• 煎

• 家常菜

用料

• 嫩豆腐
  1盒

• 培根
  60克

• 小米椒
  2个

• 大蒜
  适量

• 小葱
  少许

• 蒸鱼豉油
  适量

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• 

  1/11 把大蒜切末，葱切葱花，小米椒切圈。

• 

  2/11 嫩豆腐切成片。

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  3/11 培根切成小块。

• 

  4/11 把培根放到平底锅中煎成两面金黄。

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  5/11 把豆腐片放入盘中，再把煎好的培根夹入豆腐片中。

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  6/11 放入辣椒蒜，淋上蒸鱼豉油。

• 

  7/11 放入烧开的蒸锅中，大火蒸5分钟。

• 

  8/11 蒸好后，把蒜末和葱花放在豆腐上。

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  9/11 适量食用油烧至七成热。

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  10/11 把热油淋上去。

• 

  11/11 成品图。

作者: 一喆一娜