杏鲍香干炒毛豆的做法

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杏鲍香干炒毛豆

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这道菜是妈妈做的！养生堂学来的！不过味道真心不错！因为我不吃辣椒所以没有放！放些红辣椒口感更好哦

作者: 请叫我小徐徐

• 32分钟

• 家常味

• 初级

• 其他

• 其他

• 其他

用料

• 豆干
  150克

• 杏鲍菇
  半个

• 毛豆
  150克

• 生姜
  少许

• 油
  60克

• 盐
  适量

• 蒜末
  适量

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• 

  1/8 毛豆去壳洗干净备用

• 

  2/8 杏鲍菇撕成小条

• 

  3/8 香干切条备用

• 

  4/8 佐料准备

• 

  5/8 将油热锅➕生姜➕毛豆炝锅

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  6/8 ➕香干翻炒均匀

• 

  7/8 ➕杏鲍菇.翻炒均匀➕盐和蒜末翻炒至熟即可

• 

  8/8 盛盘摆拍

小贴士

毛豆最不好熟的.所以要先下锅炝.素菜油不要烧太多

作者: 请叫我小徐徐