经典解剖 | 组织：上皮组织的分类

组织是由相似的细胞、有差别的细胞和细胞间质组成的群体结构。数种组织可结合在一起形成一个器官（organ）。

不同细胞的连接方式决定了组织的不同类型。

一般的组织分类方法不是根据细胞的连接方式，而是根据组织的形态结构和生理功能分类。

上皮组织

上皮组织可根据功能及上皮细胞的形态和组织结构进行分类。

根据功能，上皮组织可分为被覆上皮、腺上皮和感觉上皮。

被覆上皮（superficial epithelium）是一种保护上皮，覆盖在身体的内、外表面，阻止细菌进入体内或防止机体干燥。此外，如具有分泌和吸收功能的上皮可进行物质交换，即一方面它们能吸收物质（吸收）；另一方面可排出不同的物质（分泌）。在被覆上皮中有具有感应能力的、与其他细胞不同的特化上皮细胞，因此，上皮组织也可感受刺激。

腺上皮（glandular epithelium）是指所有能产生分泌物、并能将分泌物经排泄管排至身体内、外表面（外分泌腺），或直接将分泌物即激素释放至脉管系统（内分泌腺）的上皮细胞。

外分泌腺根据腺体与被覆上皮的关系可分为上皮内腺或上皮外腺。根据腺细胞的分泌量和分泌方式，又可分为漏出（eccrine）、顶浆（apocrine）和全浆（holocrine）分泌腺。漏出分泌细胞总是快速分泌，见于呼吸、消化和生殖管道（参见有关章节）。乳腺和散发气味的腋汗腺属顶浆分泌腺；皮脂腺属全浆分泌腺。

感觉上皮（sensory epithelia）是位于各感觉器官内的特殊上皮，将在各感觉器官中讨论。

所有上皮均附着在基膜上，基膜是上皮与深部的结缔组织之间的界膜。根据上皮细胞的排列形式，可分为单层（A、B、C，simple）、复层（D，stratified）或假复层（F，pseudostratified）上皮。在复层上皮中，仅最深层的细胞与基膜相连，而假复层上皮所有的细胞均与基膜相连，但有的细胞不能到达上皮的表面。

根据上皮的形态，可分为扁平（A，squamous）、立方（B，cuboidal）或柱状（C，columnar）上皮。扁平上皮具有很强的保护作用，可分为非角化上皮和角化上皮。皮肤的上皮属于角化上皮，非角化上皮（E）则见于身体内表面，尤其是易受机械性损伤的部位，如口腔。单层非角化扁平上皮由扁平的、铺路石样的细胞组成，包括浆膜（间皮，mesothelium）和衬在血管和淋巴管腔内的上皮（内皮，endothelium)。柱状和立方上皮的细胞具有突起，即纤毛，这种上皮称纤毛上皮（F，ciliated epithelium），如衬在呼吸道的上皮。

立方上皮和柱状上皮具有分泌和吸收的功能，例如，位于肾小管（立方）和肠管（柱状）的上皮。变异上皮（移行上皮）（G，transitional epithelium）是上皮的一种特殊形式，其细胞可随着不同的张力状态（扩张和收缩）而发生变化。此上皮衬于输尿管道的腔面。