青瓜雪糕

        夏天又来临，我们又开始贪凉，又想吃雪糕。喜欢的朋友们跟我一起制作吧！

原料：青瓜一根    冰糖适量    清水适量    玉米淀粉适量    糯米粉适量

制作流程：

1.碗中放入清水，混入玉米淀粉和糯米粉，搅拌均匀成面糊，备用。

2.青瓜洗净，去除头尾，切成椭圆小片。

3.放入料理机，注入清水，搅打约1分钟，形成青瓜汁。

4.倒入汤锅中，加入冰糖，大火烧开，边烧边搅拌至冰糖溶化。

4.调小火，加入面糊，搅拌均匀，待凉。

5.倒入模具中，放进冰箱冷冻6小时。

6.取出，脱膜。

        青瓜雪糕冒着冷气，张嘴咬一口，清甜冰爽，绿色好心情！