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彝乡的大碗酒 酒的香醇（1） 阿佬表端酒喝，阿表妹端酒喝。 阿老表你新欢不喜欢也要喝 喜欢你也要喝 不喜欢也要喝 管你喜欢不喜欢也要喝…… 喝，喝，喝 哧罢倒 （彝语：干杯！） 这是彝族酒歌中最霸道的一首敬酒歌，彝族人喝酒最大的特点就是酒过三巡端着酒杯在来客面前唱酒歌，彝乡的酒桌上每每上演那一幕幕熟悉场面让我时至今日端起酒杯就会回到那个把酒狂欢的日子。 彝族的土酒是自酿的包谷酒，谷香浓烈、入口辣而甘醇。我从小在青岛长大，青岛啤酒的干爽适口深深的印刻在我基因里，我从心里排斥烈酒。到了彝乡后我才发现大碗的喝酒大块地吃肉这是彝族的范儿，要想跟老百姓打成一片不喝酒那是什么工作都无从谈起的。 “从政经历中”我第一次下乡调研的砍儿就发生在酒上。一进村热情的佬表手捧一碗浓香的包谷酒来到我面前，说着夹杂着彝州的普通话，十句话我能听懂两句，关键词还连结不上意思。隐约听得懂的意思：“喝酒”。 我纳闷应该上茶呀咋一上来就喝酒？于是摆摆手说：“我不会喝酒。”老乡瞟了我一眼用彝语嘟囔了两句就不理我了，我尴尬的坐在那等着上茶，结果老乡都离我远远的根本不搭理我。想了解调研的问题都无从谈起，真让人无语。 事后我问身边的工作人员老乡为什么对我这样？得到的回答：“因为你不喝他敬的酒，你不喝酒，他们觉得你看不起他们，自然他们有什么话就不会对你讲，彝族佬表就是这毛病。” 几个月后我的基层联络点定在了马游村，再次下乡到村子里，彝族佬表特别热情，一到村口就听见他们唱着歌，个个手捧羊角杯向我走来，那阵势不喝都不行！吸取上次被冷落的经验只要是彝族老乡敬酒来者不拒全都“哧罢倒” 几个羊角杯下来还没进村就已经感到飘飘然了，那天老乡的情绪特别高，跟我拉家常，知道我不懂彝语，还用彝族式的普通话跟我交谈，一下子就完全融入了和谐的民族氛围中。哇原来酒的魅力体现在这呀！ 在彝州为了跟佬表们打成一片我不知喝了多少包谷酒！经常醉卧酒场，几个月下来回京老婆觉得我又黑又瘦怀疑有病，无奈被逼着去体检，检查结果，遭到医生严肃批评：“不要命啦！不能再这么喝，都快喝成酒精人了肝脏都泡在酒水里了成了酒精肝。”回头一想可跟阿老表们在一起时酒是粘合剂，不喝酒就没法开展工作。 返回彝州我想出了一个主意，再次下乡我带着我爱喝的家乡啤酒，拿给老乡们一起喝，啤酒酒精度底还爽口，真没想到，老乡们都喜欢的不得了，浓浓麦芽香一下子抢了包谷酒的口，以后下乡自带啤酒屡试屡爽，阿佬表们也高兴地说只有跟舒副（州长）在一起才能喝到这么好的酒！真是两全其美：这一下我就可以放开酒胆跟阿老表们干酒了！ 没多久楚雄自己的啤酒厂开始投入生产“小彝妹品牌“的啤酒，州政府要求：为拉动财政税收政府人员要带头消费“小彝妹啤酒”至此完全解救了我不能喝包谷酒的局面－－喝酒就喝小彝妹成了我下乡喝酒的广告词。三年下来我喝成了啤酒肚，酒精肝好了脂肪肝又定型了。
为此我也特别体会同情在民族地区工作的基层干部们的苦衷，因为不是每个人都爱喝酒，都能喝酒，但没有酒就失去了打开百姓心结地钥匙，无法与民众打成一片开展有效的基层工作。
酒无论在哪都太有粘合感情的魅力了！ 千真万确。 |
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