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在披着棉被去上班的日子,唯有靠火锅续命。(送100份双人套餐)

 珠海觅食小怪兽 2021-08-12

关键词:重庆老火锅 牛肉 圆明新园

*别吃火锅底料了,一起吃肉吧

周日好,我是 珠海谢霆锋。最近真的冷到我怀疑人生,去上班时恨不得披个棉被去……

下班回家时,心中一直在默念,没有什么是一顿火锅解决不了的问题。

如果有,那就有吧……反正我先吃再说

本地牛肉川渝火锅相结合

有数不过来的双拼、三拼锅底

一家四季皆宜的火锅店

「好彩四季重庆老火锅」

*一口回血

 麻辣酸菜鸳鸯锅 

- 双拼、三拼都行 -

四季锅底,顾名思义,四季都可以吃。店内提供多种组合的锅底,每种锅底又有微辣、中辣、重辣可选。


*还有你们爱的小熊锅底

其中严重推荐酸菜锅底,给不太能吃辣、又觉得清汤锅过于寡淡的人留有选择的空间。

 本地特色牛肉 

- 份大量足 -

「好彩四季重庆老火锅」和其他以“下水”为主的川渝火锅不一样,店内的招牌菜以农场特供的牛肉产品为主,兼具川渝火锅的麻、辣和本地牛肉的新鲜、酣爽

 好彩四季牛肉 

牛肉类的必点,腌制后的牛肉片鲜红油亮下锅涮数秒后即可入口,烫熟后肉片的延展性依旧很好,且不会断。

因已经过腌制,所以不需要蘸任何调料,就能凸显牛肉的鲜。

 和牛满天星 

大片的“雪花”分布在肉片上,红白相间的肉色像是一道道星河,顾得名“和牛满天星”。

每一片牛肉都“大”得夸张,架在筷子上1片能顶3片。每一片富含油脂的牛肉都是一口大写的满足~

 滋味牛舌 

牛舌是不少人牛肉火锅的“必点”,好彩四季的牛舌上桌前均已经过腌制,而且很长,夹起来时形似一头牛在“吐舌头”

* @恭喜老师:“哇!好长!”

和想象中牛舌应有的“爽口、弹牙”一样,若涮红汤会更多一份刺激~

 牛骨髓 

牛骨髓具有高蛋白低脂肪等特点,很多壮骨粉、钙片所用原料就是它。

*切得比较长,要螺旋夹起

骨髓食材本身的“牛味”不是特别明显,所以建议在非辣锅中涮,口感和果冻相类似,吃起来童趣十足。

 水牛筋丸 

主理人拍胸脯“全珠海就我们家有水牛筋丸吃”,此等自信来源于其合作的农场“只供应我们一家”。

丸子中能吃出小颗粒状的“牛筋”,弹性十足,久煮后也不会膨胀,简直可以当乒乓球来打了。文末我打给你看~)

 鲨鱼肚 

同理于“猪肚”,鲨鱼肚其实也就是鲨鱼的胃。下锅稍涮几秒后,鲨鱼肚会变得膨胀、顺滑,满满的胶原蛋白

鲨鱼肚含有饱满的脂肪,口感软糯,咀嚼能感受到海洋的味道——鱼鲜味。

 正宗重庆味 

- 你有我有全都有 -

总感觉,不吃下水就不是重庆火锅。店内重庆火锅该有的一样不落

 空运三拼 


无论是哪家火锅店,都是杠杠的人气点单王,没点这三样约等于没吃火锅了。

*你们最爱的三剑客泡红汤

 虾滑双拼墨鱼滑 

总有人犹豫,虾滑和墨鱼滑应该站哪边队?店家干脆给你来一个“双拼”,这下好了,一次double kill。让你尝尝虾含量高达95%虾滑的厉害!

 大刀腰片 

吃过珠海这么多家菜名是“大刀腰片”的火锅店,只有他家的腰片是真的大。

下锅后腰片的“边缘感”很强,口感略微奇妙。

 好彩酥肉 & 红糖糍粑 

最不起眼的角色,但就是没他不行。红糖糍粑算是小惊喜了,下次路过可能会单独打包一份糍粑~

*从圆明新园游览完过来的游客

在办公室经常会听到同事说,“圆明新园附近没什么好吃的……”。

*圆明新园免门票后,你去过么?

而好彩四季重庆老火锅离圆明新园停车场,不过百米的直线距离,很大程度上解决了“圆明新园附近没有餐厅”这一窘境

不如今晚就去圆明新园逛起来,再到好彩四季吃个火锅?

- The end -

怪兽福利社 の 好彩四季

 福利一 

参与活动

即可享受7.8折优惠

 福利二 

参与活动即可享受

7.8折加送招牌菜「好彩四季牛肉」一份

*福利一、二活动时间:1月14日 - 2月14日

*参与方式见评论区第一条

 福利三 

参与活动并添加珠海谢霆锋微信号

免费送100份送價值313元二人套餐

*活动时间:1月14日至1月20日

*名单公布:1月21日

加我才有福利哦

小怪兽推荐:好彩四季

详细地址:白石路2182-2190号(中国城大厦首层兰埔电影院旁)

营业时间:11:30 - 02:30

联系电话:0756-8622883

人均消费:101元

小Tips:

到店消费提供2小时免费停车票

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【花絮】

*有能打得过我的么?

*最后那个“哇”

【小怪兽支持“号内搜索”啦】

▲想吃什么?赶紧搜起来!

*感谢第37次搭档 &  有进步的 @恭喜老师 提供图片

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  联系郑主编:13631292290(手机/微信)

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