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湖南老乡都爱来的湘菜馆 有60＋地道湘菜 道道都是“米饭杀手” 还藏着能跑会飞的“七彩鸡” 今天开始3.8折任吃  周三好，我是小雅哥。人在外地，最想念的便是那口家乡菜，而我今天要给你们分享一家很地道的湘菜馆，据说湖南老乡都爱来。 1 -60＋道湘菜，3.8折开吃- 老板、厨师全是湖南人，店里的湘菜有60多道，每道都是很正宗的的湖南口味，配饭吃简直一绝。 金牌老鸭 这道菜，我要双手双脚投它一票。鸭肉加以酱料高压焖制，油香味和焖汁的结合，不用我说都知道多好吃。 鸭肉的鲜甜流入到了焖汁中，焖汁中的酱香又被鸭肉所吸收，无论是鸭肉还是焖汁，都是一等一的米饭杀手。 选用“老鸭”，与一般的鸭肉相比，鸭肉结实不肥腻, 吃起来更有嚼劲。 鸭腿肉质饱满，必定是“众矢之的”，我要双手上阵先啃一步。 干锅香辣蟹 为了保证鲜味，都是选用活蟹现杀，足足五只大花蟹，每只个头都很大，满满当当的一盆，食欲瞬间就被打开。 用热油将蟹肉炸制香酥，然后加入20多种香料爆炒，鲜香热辣的风味一下子就溢出来了。 虽然经过爆炒，但蟹肉的肉质口感依旧鲜嫩香滑。 剁椒鱼头
经常听人调侃湖南人吃鱼只吃鱼头，可想而知，剁椒鱼头在湖南的地位不低。 这里的剁椒鱼头足足有两斤半重，是生活在水库里的淡水鱼，个头很大。 鱼头已经完全熟透，秘制的手工剁椒酱渗透到鱼肉里，除了香和鲜，还带着一点辣劲，下饭一流。 猪血丸子蒸腊肉
又是一道很“弗兰”的菜，听老板介绍，在当地，冬至腊月的时候，家家户户都会制作。 猪血丸子是以豆腐为主，配以猪血和猪肉制成，口感像香肠，带着淡淡的柴火香味。
将猪血丸子和腊肉切成薄片，蒸熟，搭配满满当当的干煸红辣椒，下饭简直无敌了，少说三碗起吧~ 香煎刁子鱼
刁子鱼从湖南宁乡的青阳湖，每早乘着大巴来到珠海，经过当地的特色手法腌制风干，湘味十足。 晒干了的刁子鱼，经过香煎，鱼肉变得紧致而又韧性，是一道别有风味的下饭菜。 2 - 从湖南来的“头牌野味”-
这道“七彩野山鸡”刚出没多久，就已经稳坐店里销量第一的头牌宝座了。光听名字，就让人很想点来尝一尝。
用菜籽油先在锅中煸炒，再放入事先熬好的高汤中焖至10分钟左右，仅辅以盐和胡椒粉调味，端上桌时还带着诱人的香味。
“七彩山鸡”的体积普遍不大，但肉质细嫩鲜美，含有高蛋白质、低脂肪，减肥的女孩子也可以放心吃啦。
*吸鸡大法重出江湖 湘菜的魅力就在于味道足，在小火的持续加热中，七彩山鸡”吸满鲜味，连骨头都很入味。
专门从湖南运过来的“野鸡”，因在山间自由放养，与那种吃人工饲料的鸡相比，肉质更加鲜嫩紧实，用广东人的话讲，就是“鸡有鸡味”。 3 - 湖南老乡都爱来-
老板是土生土长的湖南人，开店的初衷，就是想让更多跟他一样在珠海打拼的人，能在这一口找到家的感觉。
餐厅比较开阔，还有多个包间，能满足两人约会、朋友聚会、工作聚餐等多种需求。
店刚开没多久，虽然没有太过华丽的装修，但是口味地道，性价比又高，已经成为了很多人的湘菜首选地。
湘食那些年就像是湖南游子在外地的一个家，家里有可口合味的饭菜、有乡音不改的乡亲。酒足饭饱后，丝丝乡愁也得到了慰藉。 - The end - 「 福利」 参与活动 可享受菜品3.8折优惠 （6月27日-6月29日） 可享受菜品5.8折优惠 （6月30日-7月6日） 可享受菜品6.8折优惠 （7月7日-7月15日） *参与详情参考留言区第一条 *折扣仅限菜品，烧烤酒水除外 ▼ “七彩山鸡是真的香”
【人均消费】50元 【联系方式】15217869100 【营业时间】10:30 - 14:00 17:00 - 02:00 【详细地址】拱北桂花北路60-64号 TIPS: 1、店内还提供各种烧烤，夜宵，也都是正宗的湖南口味，值得一试。 2、世界杯期间，店内会直播球赛，霸占整面墙的超大投影仪，看球超过瘾~ |
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