2018第一波大闸蟹已上线 从江苏空降珠海 有2种吃法 还有“炮头”小龙虾 Hello!我是 慢慢。等了一年,吃大闸蟹的季节终于又来了!今年第一波大闸蟹已上线了,安利你们这家店的2种吃法。 1 - 2018第一波大闸蟹来了 - 十三香大闸蟹 我首先要pick十三香口味的!店里的大闸蟹来自江苏太湖,是全国最大的大闸蟹养殖区,品质比肩阳澄湖。 每只蟹都在2两左右,外壳脆内壳软,多嫩膏,焖煮后香料的味道完全渗入到蟹肉里。 店里刚好在播小猪佩奇,边看动画片边吃蟹的我,简直乐在其中~ 清蒸大闸蟹 店里的“大闸蟹”每天从江苏空运过来,只只活泼生猛。为保留原汁原味,直接清蒸最好不过了。 现点清蒸大闸蟹的客人,服务员都会在其桌上蒸10分钟,蟹壳在蒸笼里慢慢变红,刚出炉的螃蟹还飘着一丝热气~ 保留原汁原味的清蒸蟹,和微甜的浙江黄酒搭配,别有一番风味。
把蟹对半分开,半流动的膏黄仿佛要滴下来… 2 - 大闸蟹的“好搭档” - 十三香精品小龙虾 “无龙虾,不夏天。”这里的虾来自江苏盱眙,最大的精品“炮头”虾,一只大约有2两重。
十三香系列里的精品大虾深得我喜爱。现点现做的小龙虾,不用20分钟就能送到饭桌前。 五香八味共计十三种香料,把虾焖煮得很入味,每一只小龙虾都有很多膏黄哦~ 油焖精品大虾 油焖口味是加入店家秘制底料翻炒,再以小火焖煮、中火沸煮、大火收汁,香喷喷的油焖大虾就出炉啦~
一盘大份的小龙虾有2斤半重,油焖虾的头去掉之后更入味。 这种辣的程度适合广东人。我喜欢先剥好再慢慢品尝,这样吃起来简直会上瘾~ 酸菜鲈鱼 他家的酸菜鱼有两人和四人份两种规格,我们点的四人份足足有两条鱼,分量杠杠滴。 炸过的鱼肉还是很滑嫩,几乎没有鱼刺。鱼和酸菜搭配一起吃,超赞喔~ 蒜香鸭掌&蒜香凤爪 吃完“重口味”可以来点下酒凉菜,蒜香鸭掌和凤爪都是不错的选择~ 炸酱面 要是吃虾和蟹不够饱腹,最后可以来一碗炸酱面,足够填饱你的胃。 3 - 藏在仁恒星园步行街里 - “王大虾”藏在仁恒星园的步行街里,店虽小,以红色为主调的装修风格却很有特色。
店里以小龙虾为主题的3D手绘墙色彩很艳丽,抢人眼球。
老板因为喜欢吃小龙虾,所以把江苏的十三香、北京的麻辣、湖北的油焖、广东的蒜蓉口味集合在一个店里,让吃客能在这里尽情享受撸虾的乐趣。 - The end - 福利一 随机抽取留言区走心留言 赠送价值128元十三香小龙虾一份 (共5份) 福利二 参与活动 随机赠送价值128元十三香大闸蟹一份 (共5份) 活动时间:9月10日 - 9月13日 中奖公布时间:9月13日 使用时间:9月14日 - 9月28日 福利三 参与活动 到店领取价值28元扎饮一份 福利四 到店消费并分享图片或视频到 微信朋友圈、抖音、小红书、快手、大众点评其中一个APP 即可领取价值28元小菜鸭掌/凤爪一份 *福利可以同时享用 *活动时间:9月10日 - 9月28日 *活动详情参考留言区第一条 ▼ “去隔壁老王家撸个虾吃只蟹呗~” 【人均消费】90元 【联系方式】17880737798 【营业时间】17:00 - 凌晨1:00 【详细地址】香洲区仁恒星园商业街一楼(肯德基后门) Tips:① 店内有大闸蟹礼盒装,详情咨询店内; ②店面较小,推文发出后,到店就餐的人数可能会偏多,建议错峰出行; 【珠海觅食小怪兽旗下の本地美食电商平台】 ▼
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