嗦个虾都是爱你的形状 可以嗦一整天的虾店来了 最近,连续的高温天气,让人烦恼指数飙升,想来想去,也只有在16℃的空调里来一顿宵夜最消愁了。 听说柠溪最近开了一家嗦虾新店,除了小龙虾,还有烤串、小炒、汤品类,每样都各有特色,从早上10:00开到次日02:00,一整天都可以嗦虾! 现在参与店里的活动,还有机会免费吃小龙虾和另外两样招牌菜!偷偷告诉你们,这三样都是我的最爱哟。 到这家店来“探”一份虾 超级适合重口味的经典味道,秘制调料炒制而成,麻、辣、鲜、香、嫩,一应俱全。 在优质活水里长大的小龙虾,吃好喝好自然也生得好,白嫩鲜香的大号虾,吃起来口感格外棒。 剥 虾 头 捏 虾 壳 取 虾 肉 剥开虾头,吸掉虾黄后把虾壳捏松,壳剥剥到剩1/3时,就可以把虾肉取出来了! 鲜甜的虾肉Q弹十足,将充分入味的虾肉,蘸上汁水,双倍麻辣,吃起来更带劲。 ▨ 金汤蒜蓉小龙虾 ▨ 每一只小龙虾都裹着店家自制的蒜泥,鲜香提味,浓郁的蒜味透过虾壳浸入到每颗虾肉里,不吃辣星人的最爱。 小龙虾怎么吃才最过瘾?会吃的都是串起来或者剥满一碗,浇上蒜蓉汁,一口一个不能停。 ▨ 盱眙十三香小龙虾 ▨ 同样经典的十三香口味,又怎么能错过呢?和麻辣的相比,十三香口感层次更加丰富,虾肉经过唇齿,满口留香。 虾馆里的菜都这么好吃? 上桌就把我馋得口水直流的“荔枝木烧鸡”,店里的招牌之一,除了小龙虾这个也一定要点! 每只烧鸡都是现点现烤,大约等待30mins,皮脆、肉滑、骨香的烧鸡就可以上桌了。 荔枝木的清香融入到鸡肉里面,油气十足却一点也不会腻。 ▨ 招牌乾隆豆腐 ▨ 到店就被大厨疯狂安利的一道菜,勾起了我的好奇心,什么豆腐这么好吃? 负责制作的师傅告诉我,豆腐都是精选优质黄豆,每日现磨,陈豆腐加鸡蛋,口感更加滑嫩。 * 用勺子盛才不容易烂掉哦~ 外表金黄微酥,用筷子轻轻夹开后却十分软嫩。豆腐的每一寸都已入了味,吃到口中滑滑的。 ▨ 炭烤蒜香生蚝 ▨ 超大size的新鲜湛江生蚝,有专门的师傅负责烤制,据说点单率和回头率都很高哦。 生蚝在炭火上“滋溜”冒着烟,肥美的蚝肉上铺满了蒜蓉,汁水在大火的炙烤下“咕噜噜”地冒泡,香味四溢。 巨型蚝有一只手掌大,蚝肉几乎占满了整个蚝壳,一口嗦进一块肉,满足感爆炸。 ▨ 原只椰子炖竹丝鸡汤 ▨ 广东人走哪儿都少不了一碗汤,嗦虾的时候也不能例外。 吃完虾的我急需一碗靓汤解渴,味正清甜的竹丝鸡汤,喝起来就停不下来。 ▨ 土家谷物饮品 ▨ 谁说小龙虾只配拥有“痛风套餐”?“探虾迹”独家代理的健康谷物饮品也能让人喝上瘾。 玉米香、绿豆柔、红豆甜,清新的香气从舌尖缠绵至心扉,瞬间解了小龙虾带来的火气。 宠粉龙虾馆 店里明亮宽敞,有适合不同人数的餐桌,间隔分明,有聚餐的需要可以直接预订包间~包间有唱K的设备,撸虾顺便唱首歌,去KTV的钱都省了。 喜欢打卡的小姐姐还可以在这面“天使墙”拍个照,朋友圈秀秀美食再秀个美照妥妥的。 ▼ 今日花絮 ▼ * 不会夹娃娃的摄影师不是好摄影师 ◆◆◆◆◆ GASTRONOME 怪兽推荐 の 探虾迹 【人均消费】68元 【营业时间】10:00-02:00 【联系方式】0756-2288857 【详细地址】珠海市香洲区柠溪路261号(新竹花园门口商铺) -拱北摩尔店- 【营业时间】11:00-02:00 【联系方式】13257562753 【详细地址】珠海市香洲区岭南路68-1108号铺 GASTRONOME 怪兽提示区 ① 唱K包房仅有一个,适合公司或家庭聚餐,需提前电话预约; ② 为了防止等位,到店就餐的北鼻可以打电话提前让商家留座~ ③ 摩尔店位置较为隐蔽,找不到的小伙伴可以打电话给小姐姐来接哦~ ④ “探虾迹”现已在广州、东莞、佛山、湛江等地入驻,欢迎有加盟想法的北鼻咨询,加盟热线:13257562753。 爱吃的人都看这里 ▼ 法律顾问 | 杨明辉律师(广东集大成律师事务所) 原创声明 | 推文为珠海觅食小怪兽原创生产,盗用必究 |
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