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馋酒与嗜酒

 睿说 2021-08-13

文/寇研

若以对酒的痴迷程度来划分酒客,大多数正常的爱酒之人想必都属于前一类,馋酒,也包括我自己。

说实话,我甚是喜欢“馋”这个字,也不介意自称自己馋酒,在我看来,这个“馋酒”等同于“吃货”,有些许自嘲,喜欢没事喝两口,喜欢满大街找好吃的,却又是将之作为生活的乐趣所在,而不是一味的买醉或者饕餮。

即便偶尔也会醉得一塌糊涂,但那种意外,似乎是一种边界和底线的测试,狂醉一次,小半年内都会提醒自己。理由很简单,醉着的感觉并不招人喜欢。

嗜酒就不同了,“嗜酒”身后往往还紧随两个字,如命。嗜酒如命!任何事,到“如命”的地步,就是无聊无趣,基本也是无可救药的。

嗜酒如命的人真正是用生命在喝酒,差不多也可说是真正意义上的酒鬼,我却又觉得这是在糟蹋酒和“酒鬼”这个词。

我的长辈中不乏这类让人厌烦的嗜酒者。自己的一辈子、家庭、子女,全无关心、牵挂,只要有酒就好。所有清醒的时候,都是在盘算怎么弄到酒,然后醉倒,然后再盘算,人生的主业,挣钱、养育子女,到后来的嫁女、给儿子找媳妇,倒像是N次买醉中间的小插曲。

年轻时候虽也无作为,但喝酒上好在还稍显收敛,到年老体衰,精力不济,再加酒精年复一年腐蚀着神经和残留的自尊,连这些小插曲也省了,全面的彻底的放弃自己,整日只做两件事,喝酒和睡觉。

喝醉了就睡,睡醒了接着喝。如此日复一日,像是在给所有亲朋表演,一个人可以嗜酒如命、可以为了酒不要体面到何种地步。

我曾经百思不得其解,我们普通人馋酒,总得要一个下酒菜,最好还有两三好友,喝酒不就是为借着酒兴乘着微醺,瞎侃瞎聊,来给自己内心进行一次大扫除吗?我认识的这位酒鬼却不是这样的。

我从没见他老老实实的坐下,一小口一小口很享受的啜酒,像怕被人抓住似的,他总是在一分钟之内,灌下几大口烈酒,像极渴的人喝水,等家里人反应过来,嘿,这人去哪了,他已经半斤烈酒下肚,浑身酒臭,摇摇晃晃从屋里出来。

嗜酒如命的人,往往不会称自己馋酒,也不会与人讨论这酒的味道怎样,他们是品不出好坏的,他们灌了一辈子的酒,却从没有品过酒。

<完>

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