唐朝人的生活（饮酒）

唐朝人的生活（饮酒）  

2007-07-04 00:46:33|  分类： 历史 |  标签： |字号大中小 订阅

——唐朝人的饮用酒包括黄酒、果子酒（如葡萄酒）、外国酒

——唐朝的黄酒有清浊之分，多带有酒糟，饮前要进行压榨或过滤

——唐人饮酒讲究温热喝，冬天多喝“沸酒”

——饮酒在唐人社会已相当普遍，但唐朝皇帝善饮者不多

——国家给亲王每月酒九斗、五品官以上酒四斗半

——唐朝宦官嗜酒者多，军人嗜酒者更多

——聚宴饮酒时，通常设“酒纠”，维持秩序

——唐人饮酒的场所既包括公堂、家中、郊外，更包括酒肆与酒店内。