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先把水果削皮切块放进冷冻室冷冻,四个小时后,拿出来,加酸奶用料理机打碎做成冰激凌。
用淡奶油预拌粉来做雪糕
首先把冰激凌粉和一盒250毫升的牛奶放进冰箱冷冻半个小时以上。然后将一包冰激凌粉放到料理机中,加入一盒牛奶,按2:20的奶昔键搅打三次,然后放入冷冻好的水果,搅打两次。完成就倒出在盒子里,放进冰箱冷冻一天。
总结:用料理机淡奶油发不起来。之前有发起来的,可能我用的是冰激凌粉?还有一包,用厨司机试试。
来自: 小K记 > 《我的厨房记》
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