|
Hello大家好，我是儿童营养师王斌！ 11-12个月龄宝宝，辅食该如何添加呢？今天我们就来聊一聊~ 小月龄的宝宝，戳蓝色字体可温习以前的推文哦——6月辅食添加方法、7-8月辅食添加方法、9-10月辅食添加方法。 经过5个月的辅食添加，11-12月龄的宝宝食物种类已经很丰富，接近于成人。 这时期需要注意以下四点： 一是继续增加辅食的摄入量，逐渐接近成人的饮食模式（以饭为主）； 二是保证宝宝每天不低于600毫升的奶量； 三是注意辅食的搭配； 四是培养宝宝良好的饮食习惯。 比起上一阶段，宝宝每天的餐次比稍有调整，奶液虽然仍是宝宝营养的主要来源，但饮食模式逐渐向成人转变，一日中可有三餐调整为以辅食为主了。辅食的品种包括粮谷类、蔬果类、肉类、蛋类、鱼类等动物性食物、豆制品和奶制品。 （图片来自育儿互助营养与辅食群：孟宝妈妈） 1、注意种类：将宝宝一餐全部装入餐盘，其中主食占6份（粗粮占比不应超过十分之一至五分之一），蔬果占2-3份，肉类或豆制品占1-2份； 2、注意颜色：颜色搭配要丰富，这样不仅让营养更丰富，还可以引起宝宝吃饭的兴趣； 3、注意食物干稀搭配：除了饮水，宝宝每天还需从食物中摄取大量水分。食物干稀搭配，既有利于消化吸收，又能补充水分。 4、注意趣味性：随着宝宝长大，注意力会不断被新鲜的事物吸引，所以如果是一成不变的辅食很难提起宝宝吃饭的兴趣，若妈妈对自己的烹调手艺不自信，也可以通过餐具和摆盘来达到同样的效果。 （图片来自育儿互助营养与辅食群：果麻） 除三顿正餐以外的加餐都是零食，但零食的热量需计入一天总热量中。对于宝宝来说，因为他们的胃容量很小，所以不可能只通过三餐来满足一天的需求，一般建议采用三餐三点制。 新鲜的水果、可生吃的蔬菜、小点心、奶制品、坚果（性状为粉或碎末）。 进餐前一个半小时内不建议吃零食，避免影响正餐的摄入量。 1、果汁：水果在榨成果汁的过程中损失掉大量的纤维素、部分维生素和矿物质，造成营养流失，并且果汁口味好，宝宝喝惯了果汁就很容易拒绝白开水。其次，果汁还容易造成儿童肥胖和龋齿，因此不推荐经常给宝宝喝果汁和其他甜饮料。最后，果汁营养密度太低，却很占肚子，影响宝宝吃其他食物的胃口。 2、过多添加剂的包装食品：很多包装食品为了吸引家长眼球，或者包装做的卡通，或者加了“儿童”两个字，让家长误认为是其口感和营养成分更适合宝宝食用，其实是商家的“噱头”。所谓儿童食品，都是生产厂商自己设定的，食品工业里并没有这一分类。在我国，只有婴幼儿配方食品、辅助食品有国家的监管标准。 家长购买时需查看配料和营养成分表。选择不加盐和味精、少糖少油低能量、化学添加剂种类越少越好的食品。不适合宝宝吃的包装食品有：曲奇饼干、蛋糕、乳饮料、果冻等，其中果冻不仅添加剂过多，还会有导致宝宝窒息的风险，三岁以下宝宝是禁止食用的。 3、糖果和蜜饯：糖果中白糖占比很高，宝宝当然喜欢吃，但是尝过了如此“美味”，宝宝可能就会喜欢上它，从而可能发生拒食、嗜甜、偏食等问题，而且也会增加牙齿龋坏的风险。蜜饯不仅含糖量高，其还会添加盐和多种添加剂，不建议食用。 4、非原味坚果：坚果每天可以给宝宝食用5-10克，但要选择原味坚果，避免添加盐及过多添加剂。  （图片来自育儿互助营养与辅食群：兜兜麻麻） 宝宝到11-12个月时，很多食物都可以吃了，对待食物处于咀嚼期，口腔处理食物的方式主要是牙齿咀嚼，妈妈要根据宝宝的这个特点来添加食物。 （图片来自育儿互助营养与辅食群：lucky妈妈） 具体添加辅食时，有一些注意事项，一起来看看吧▼ 1.宝宝已经长出6~8颗牙，逐渐可以处理成人化的食物，同时越来越善于利用牙齿，另外，这个阶段宝宝也有不错的模仿能力，家长不妨常常做示范动作，提醒宝宝要把食物咬一咬、嚼一嚼，让宝宝能够顺利转换到一般的正餐食物。 2.提供给宝宝稍硬的饼干，让宝宝习惯吃固体的食物。 3.只要宝宝愿意，可以提供成人化的食物给他，不过，还是要观察一下宝宝的消化吸收反应，另外不要放盐等调味品。 （图片来自育儿互助营养与辅食群：安安妈妈） 11-12月龄宝宝，一日多餐该如何安排？吃哪些辅食营养最均衡？ 详细食谱举例来了，快收藏起来备用吧~ 斌姐碎碎念： 11-12个月的宝宝，已经长出6~8颗牙，可以尝试提供给宝宝成人化的食物，当然，还是要观察一下宝宝的消化吸收反应，另外不要放盐等调味品。 你家宝宝11个月后开始吃大人的食物了吗？比较喜欢吃哪种呢？可以在留言区分享一下你的经验，大家一起交流吧~ -这是我为大家分享的第64篇文章- |
|
|
