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喝茶，每个人都有自己的行为习惯。有的人喝茶需要环境的熏陶:茶空间古典奢华、焚香沐浴、音乐带感、茶器具名贵、动作斯文尔雅。有的人喝茶一个大缸子热水一冲就开喝。 喝茶总是要找些话题说说，不然茶为媒这个属性岂不是白搭。这时候故事就成了人人喜欢的一个类型。 尤其喝老茶，要是没有一些故事在喝老茶中款出来，就会显得这款没灵魂。尤其是跟喝的这款老茶有关系的故事。 一款老茶，多多少少总有些故事可讲，例如老茶的制作人、老茶的制作历程、老茶的市场几经周转。 近些年，普洱茶的制作人不断的出现在大家的视线中，说起某款经典的普洱茶，总会出现是谁谁当年怎么做的。但其实真正动手制作出批量普洱茶的这群人，都是默默无名或者名声不显之人。当然一些有技术能力的动手制茶人，现在也还是很吃香，尤其是普洱茶熟茶的发酵人员。 作者:茶懂我？ |
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