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专家预测猪价会涨,仔猪跌至白给价仍不补栏,是养猪场不想赚钱吗

 果然悠 2021-08-14

 一、多位专家预测猪价要涨

随着生猪价格的不断下跌,养猪进入亏损状态,养殖户对猪价上涨的期盼也是越来越强。其实早在上个月就有专家针对养猪户关注的下半年猪价走势问题进行了解答。

1、发改委:未来一段时间生猪价格可能将继续呈阶段性反弹态势。

7月19日,发改委价格司司长万劲松在回答记者提问时指出,随着储备肉收储托市效果逐渐显现,加上1、2月份新生仔猪数量减少,7、8月份生猪出栏受到影响,而且从6月底开始猪价就出现明显反弹,养猪户的信心有所恢复,集中出栏现象有所缓解,后续猪价将会持续呈现反弹态势。

2、农业农村部:未来一段时间养猪可能会回到正常利润水平。

7月20日,农业农村部新闻办公室举行新闻发布会,畜牧兽医局二级巡视员辛国昌表示,进入下半年后,整个猪肉消费会有所增加,但是考虑到生产增长的惯性,猪肉供应也会有所增加。综合两个方面,将促使猪肉市场供需总体处于平衡状态,不过随着消费的不断增长,微妙的平衡状态会被打破,养猪也就能够回到正常的利润水平。

正常的利润水平基本在200-300元/头,也就是猪价要比成本价高1元/斤左右,当下的成本价9元左右,这么推算下半年的猪价有希望恢复到10元水平。

二、仔猪跌至“白给价”,250元/头

据农业农村部畜牧兽医局数据显示,对全国500个县集贸市场的定点监测,8月份第一周全国仔猪平均价格40.88元/公斤,折算下来,刚断奶一头6kg的仔猪价格基本在250元左右,比7月第四周的价格下降了2.9%,相比去年同期下降61.8%。250元左右的仔猪价格相比去年1500元左右的价格,对于外购仔猪的养殖户来说,现在的价格就相当于“白给”,要知道断奶仔猪均摊的母猪成本就要250-300元/头了。

按照专家的预测,下半年生猪价格将会迎来阶段性反弹,按理现在的仔猪价格这么便宜,外购仔猪的养殖户应该积极补栏才对,可实际情况是养猪户补栏的积极性并不高。有一部分养猪户是少量补栏持观望态度,还有一部分养猪户干脆不补栏了。

三、养猪户不补栏,是养猪场不想赚钱吗?

当下仔猪价格便宜,后续猪价大概率上涨,为何养猪户不补栏?显然并不是因为养猪场不想赚钱了,而是因为其他方面的原因:

首先,上半年生猪价格的下降是始料未及的,很多外购仔猪的养殖户都是在去年12月份和今年1、2月份仔猪高价的时候购买的仔猪,到了6、7月份猪要出栏的时候猪价下跌到不足7元一斤,当时购买仔猪的时候花费1500元一头,养了小半年卖猪的时候还是卖了1500元,这里面投入的饲料、兽药、疫苗、人工费用全部都亏了进去。多数外购仔猪的养殖户都是散养户,相比较而言资金实力有限,亏损一次后就很难再次翻身了,有一部分养猪户是想养养不起了。

其次,当下还在压栏大肥的养殖户大多数都是外购仔猪和二次育肥的,自繁自养由于成本较低基本把该卖的都卖了,手里还有大猪,自然也就不会再购买仔猪了。

然后,还有一个原因就是对下半年的猪价没有信心,虽然专家还是唱涨的,但是专家也表示高利润阶段已经结束了。更何况目前都已经到8月中旬了,猪价不涨反跌,相比于7月初的8元多,现在已经跌到了7.6元左右,而且暂时还看不到上涨的希望,自然养猪户多持观望态度。

最后,则是因为现在的养殖成本太高了,我们简单计算一下,假如外购一头仔猪250元,兽药和疫苗花费50元,污水处理花费30元,人工费用100元,饲料价格按照平均1.7元/斤,仔猪从12斤长到232斤出栏,料肉比3.0计算,饲料需要消耗约1100元,到出栏时一头猪的总成本为1530元,平均每斤6.7元,当然这里没算死亡率,如果成活率按照96%计算,那么成本将会增加到7元左右。以当下7.6元左右的价格,一头猪能盈利140元左右,只能算是微利状态,但是却要承担感染非瘟后可能清栏的巨大风险,自然就没有养猪户愿意补栏了

四、现在补栏可行吗?

对于下半年的猪价,我是接受专家说的会有阶段性上涨的说法的,现在的关键是上涨的时间和上涨的幅度。虽然下半年一直到春节之前一直都是猪肉消费高峰,但根据往年的猪价走势来看,高点一个在中秋节前后,一个在元旦后腌腊利好期间。

目前补栏仔猪,中秋的高点肯定是赶不上了,如果要追可以追腌腊利好那个高点,正常情况刚断奶仔猪到出栏需要5个半月-6个月的时间,明年1月份出栏,最好的补栏时间就是8月下旬到9月中旬这段时间,如果近期有补栏的养猪户可以重点关注下这个时间段仔猪的价格情况,适时出手。

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