 六月的暖阳，学校醒目的标语，“同学，你微笑，你成功。”还没来得及回忆，就高中毕业了。 高考过后，便是彻底的放松。但万事总有个度，越过了那条线，无聊开始轻轻地扣开我的世界。 大卫和宝是我的初中同学，自然也是处得好的朋友。他俩此时正在下关打工。当听到这个消息时，我有些按捺不住，收拾完行李，便动身去了下关。 带着刚从学校出来时的青涩，开始了自己的第一次社会之旅。 我依然记得面试的那天。一张信息栏里有着对我而言格外醒目的字眼——工作经历。要不是宝在旁边提示，我可能还会茫然不知。我写下了四个字——风花雪月。后来我才知道这是大理的一个酒吧。填完了信息表，我被告之，明天开始上班吧！就这样我开始了自己的第一份工作——酒吧服务生。 它的性质，注定了这是一份倒时差的工作。 黄昏，我们三人来到了公司。按惯例，新人都要做一番自我介绍。之后，是领导的工作报告和赏罚处理。领班交代今日的事务，最后以一段激励人心的口号结束！ 上班的第一件事便是打扫卫生。仔细地擦拭着桌椅，酒水浸过的色子粘成一团。地板上走着的每一步都会咯咯作响，不知道昨夜洒下了多少酒水，是怎样的酣畅淋漓，又是怎样的把酒言欢，一阵莺莺燕燕！ 整齐摆放的杯子，被点亮灯光的酒水牌，光洁如镜的玻璃桌，割裂成七零八落的五彩灯，高阔巍巍的音响，缓缓飘着的《电台情歌》。精心营造的气氛中，客人陆陆续续地迎了进来。 招呼完客人，服务生通常都会分散开，站在旁边，或者四处张望，方便客人的知会，也是为了提供更好的服务。酒水洒了，他会拿出挎包里的毛巾抹干桌面；多余的空瓶子，他会及时收掉；冰桶里所剩无几的冰块，他会第一时间补上，并在客人的邀请下，干上一杯。他不是为了客人满意的笑，也不是为了获得小费，而故意为之。这不是谄媚，也不是卑躬屈膝，低声下气。这就是他的工作，是纯粹的工作态度。任何的服务行业，也是如此，重在服务的态度！ 夜愈深，气氛愈发地浓！第一天的上班，音响的节奏被彻底释放出来，我还没缓过神，就下了班！出了公司，站了大半夜的腿有些僵，耳边的音响印象还未远离！凌晨三点，街角的路灯似乎还在等我们回家。烧烤摊刚打烊，夜，出奇的静，静的可怕！ 一觉醒来，已是第二天正午。这时，大卫刚好下楼来叫我，并说，公司要培训，让我赶快和他一起去！ 礼仪的培训，比如如何给客人倒酒；酒水价格单，洋酒的配饮和怎样调配洋酒；容器的使用，比如客人喝白兰地时，你不能用香槟杯；记住桌子的编号和如何开签送单。每个人都在自己的笔记本上认真地记录着！说和记只是表面，还得靠实践来巩固！ 模拟客人和服务生，不断练习，不断完善，每个人都在努力着！这样的培训持续了十多天！ 接下来，也是最后一步，考取点单号。这完全就是考验你对酒水价格单的熟悉程度。有了它，也就算有了标识，有了主动权，也就有了提成的来源！ 每个月的10号，是发工资的日子。下旬才来的缘故，我只发了300多块。转眼又到交房租的时间，手中的钱越来越少。 大卫和我通常一天只吃一顿饭，下午三点多都去公司食堂打饭吃。有时我俩偶尔吃顿快餐，图的仅仅只是米饭的数量！手中提着从一楼果盘间的冰柜里舀上的一小杯冰块，拖着一双人字拖，嘴里半嚼碎的槟榔，人就这样往卡座的沙发上舒心的一躺，慵懒中带着惬意，昨夜的疲惫已不知丢在了哪儿！七月，是热烈得让人倦怠的时节。 习惯了伸手要钱的日子，习惯了似乎无所不能的父母，习惯了索取，便习惯的认为这是理所应当的事！一切都是无可厚非的！可真正的轮到了自己动手，才明白，钱不是那么容易就得来的！ 一块两块，可能毫不起眼，可慢慢的累积，又是怎样的一番景象。每夜，我都在努力的工作，希望多接一次单，我就能有一块或者两块的提成。每当看到别人抢在前面接下了单，心中的失落感便会莫名而来。第一次，是真正的，发至心底的，对钱的感受如此深刻！那一刻，应该叫做长大吧。 后来，公司的保洁部没有了男保洁员，服务生们便暂时成了公司的挑选对象。自愿参加，轮流打扫，一人一星期，资金300块。我报了名。 厕所成了我新的工作环境。火钳夹，扫把，一副塑料手套，水桶，垃圾箱。苦，臭，累，已毫不在乎。休息区里的几位保洁阿姨有时会帮我提水，倒垃圾。也许是看我还小，也许是她们知道打工的不易，能帮一点是一点，也许是她们看到我，似乎想起了家中的孩子。和她们聊天，朴实得让人感叹。生活纵然有万千苦痛，即使被压弯了腰，只要还有一丝力气，我仍努力奋斗不息，只愿给你一个更美好的明天！ 七月的世界杯，我们曾穿着巴西队队服努力工作，当着服务生；七月，我们曾夜行洱海大道，海风吹动着青涩年华；七月，我们曾听着《电台情歌》，思绪飘飞；七月，我们最终没能把天上月亮电源关掉。 明月在天，人影在地，酒吧服务生岁月，随着电台情歌一道，在那漫无边际的夜空中有笑有泪。 听春秋配 编辑微信：SLC19950304 |
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