【原】猪价横盘下挫，母猪存栏“跳水”，30元猪价卷土重来？附18日猪价

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【导读】进入8月中旬后，国内生猪价格依然难分伯仲，行情呈现弱势调整的表现。受限于阶段性猪肉需求萎靡，生猪出栏的节奏也影响了国内猪价涨跌的幅度，目前，本轮猪价“3连涨”后，行情恶化涨势熄火，猪价冲高回落，呈现横盘下挫的态势！据猪价系统显示，截止到8月18日，全国外三元生猪价格维持在15.07元/公斤，行情微弱下跌0.01元，猪价同比下挫59.2%！

目前，在全国市场，在可监测的28省区中，国内猪价呈现涨跌弱势调整的行情，其中，安徽、江苏、河南、京津、山西以及陕西地区，猪价窄幅下跌0.1~0.2元/公斤；湖北、黑龙江、吉林、甘肃、四川以及贵州地区，猪价弱势上涨0.05~0.15元/公斤，其余省市猪价横盘企稳。

其中，在北方市场，东北猪价窄幅走强，黑龙江、吉林猪价上涨0.1元，辽宁猪价企稳，生猪价格维持在13.8~14.3元/公斤。华北地区，猪价震荡走跌，其中，京津、山西猪价下挫，内蒙、河北猪价企稳，生猪价格徘徊在14~15.1元/公斤。在西北地区，新疆市场行情横盘12.85元/公斤，陕西以及甘肃猪价窄幅震荡！北方市场，猪价呈现大稳小动的表现。

而在南方市场，西南地区，猪价微弱走强，川渝猪价企稳14.85~15.2元/公斤，华东地区，猪价稳中伴跌，安徽、江苏猪价飘绿，江浙市场猪价维持在15.6~16.3元/公斤。而在华中市场，猪价微弱调整，湖北以及河南猪价窄幅波动，两湖地区，猪价维持在14.75~15.2元/公斤。而在华南市场，猪价全面企稳，行情维持在16~19.2元/公斤！南北市场猪价僵持表现突出！

整体来看，8月18日，猪价涨势止步，行情呈现冲高回落的态势，国内市场生猪供需表现激化！一方面，受下游猪肉需求掣肘，屠企外调订单减少，而批发市场贸易商接货水平低迷，也限制了屠企涨价收猪的情绪；另一方面，市场生猪出栏稍有好转，屠企采购的难度有所下滑，多地猪企有降价出栏的表现。因此，基于现阶段下市场供需博弈加剧，猪价呈现横盘震荡的态势！

而据业内人士分析，短期内市场猪肉消费仍难明显提振，碍于消费者猪肉需求疲弱，叠加，国内餐饮以及旅行行业受到严峻的冲击，市场猪肉消费提振乏力，支撑猪价上涨缺乏基础。而养殖端生猪压栏后，随着饲料成本上涨以及猪场“小非”压力陡增，养殖端仍有出栏积极的情绪，未来3~5日，猪价窄幅调整的行情仍将持续！

不过，近日官方公布了7月份，生猪产能恢复的数据，其中，生猪存栏呈现环比上涨0.8%，同比增长达到了31.2%！但是，能繁母猪存栏环比下降了0.5%，母猪存栏“跳水”，这也结束了连续21个月环比增长的态势，不过，母猪存栏同比增长达到了24.5%，生猪产能已经全面恢复！

据业内人士分析，本轮猪周期可谓是“史无前例”，低谷时生猪产能同比下挫40%，而猪肉价格上涨高达165%！而随着生猪产能逐步释放，猪价趋势下跌逐步显现，如今，国内生猪产能已经全面恢复，而生猪价格也降至15.07元/公斤，猪价同比下挫近60%，养殖户受价格低迷限制，市场低产母猪淘汰加剧，生猪存栏结构逐步优化！如今，3季度进入中期，受金九银十月份提振，虽然生猪惯性出栏仍将偏多，但是，随着消费端逐步进入旺季，生猪养殖的产值逐步反弹，养殖户的压力也将随之减弱，预计，中秋前，猪价或将冲高至18~20元/公斤左右！

由此可见，30元/公斤的猪价或难以到来，如今母猪存栏以及生猪存栏的基数大幅提振，生猪供给最为紧缺的周期已经过去，而未来较长的时间内，猪价或将徘徊在育肥成本线上下，呈现窄幅震荡调整的行情，而进入2022年一季度，猪价或将跌至新低，行情或将跌破6元/斤！