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近几年来，甲状腺疾病频频高发，其中最为常见的便属甲状腺结节。大约每5个人中，就有一个结节患者。虽然结节一般都为良性，但是如果不及时加以干预，也会对人体的健康造成很大的影响。
案例：今年30岁的王晶（化名）与其丈夫是一对90后夫妻，平时感情十分要好。婚后，便在学校附近经营了一家海鲜店。虽说，现在还在试营业期间，但是由于俩人热情待客，店里生意也非常火爆。 较好的地理位置在加上不错的海鲜风味，小店的生意可谓是蒸蒸日上。夫妻俩经常要忙到很晚才回到家中，日子过的充实且满足。
前段时间，王晶总是感觉自己嗓子出现莫名的刺痛感，声音也逐渐变的沙哑。此时，正值夏季，店里的生意也最为忙碌。王晶便以为是上火导致的，并没在放在心上。 可前几天，王晶晚上睡觉时，出现了呼吸困难，胸闷气短的症状，这下丈夫便开始着急了，急忙把妻子送往医院检查。结果出来时，王晶崩溃大哭，原来是患上了甲状腺癌的疾病。
主治医生建议她的丈夫也做个检查，结果和预想的一样，夫妻俩都患有甲状腺癌的症状。夫妻俩惊慌不已，赶紧找打医院询问，怎么年纪轻轻就患上了癌了呢？ 夫妻双双查出甲状腺癌，医生怒斥：如此放纵！铁打的甲状腺也难抗 医生在经过详细的了解后，得知夫妻俩患癌的真正“祸首”与俩人日常的饮食有很大的关系。 原来，由于夫妻俩经营海鲜店的原因，经常会食用一些海鲜产品。而王晶一直以来，都很喜欢海鲜，俩人每天，不论店里有多忙，几点打烊都要吃上一些，再回家睡觉。
医生表示，夫妻俩正是因为无节制的大量食用海鲜产品，导致的甲状腺结节发生癌变。因为海鲜中，含有大量的碘元素，长期摄入。不但会使人体碘含量超标，还会使内分泌出现紊乱现象，刺激甲状腺细胞出现病变，诱发甲状癌。 提醒：除此之外，这2种食物也是结节的“加速器”，尽量少吃
卷心菜是生活中极为常见的食物，经常出现在人们餐桌上。但却不能过多食用。因为卷心菜隶属十字花科蔬菜，里面有含一种硫苷物质，经常摄入，会使甲状腺出现肿大，影响甲状腺激素的正常运转，导致病情加重。
2.豆腐 大多数人们都喜爱吃一些豆制品，例如豆腐等。含有丰富的蛋白质，但是不能经常食用。因为豆腐是大豆的产物，其中含有大量的激素，食用过多，容易使内分泌激素出现失衡，影响甲功能的稳定，对病情造成不利影响。
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