【原】诗意菜园

今春，我和妻在郊外开垦了一块菜园，我们扎篱围栅，点瓜种菜，施肥、浇水、捉虫、锄草，功夫不负有心人，把个菜园侍弄得绿波荡漾、硕果累累。

秋天是个美好的季节，既可收获丰收的喜悦，又可整畦播种，满怀又一轮殷切的期待。一片绿油油的蕹菜，一架摇曳曳的豆角，一只只黄艳艳的南瓜，一畦畦刚绽发的菜苗，宛若一行行韵味悠长的诗句 ，一首首乡情盎然的诗词啊！

南瓜金灿灿

菜园以南靠坡那片，我栽种了几棵南瓜，它们吸纳阳光雨露和养分，起劲儿贪长，葳葳蕤蕤蔓延开来，一个夏天就把偌大一块地染满了婆娑绿意。待到秋来，秧蔓间绽放出朵朵金黄的花儿，显露出一只只青翠的瓜儿，渐渐被秋阳涂抹成赭红或艳黄，写意画一般让人满是喜悦。清代有个自号“江边青人”的文人写诗赞曰：

青枝蔓蔓叶滴翠，黄金灿灿玉雕琢。

北嶺一夕秋风过，南麓处处饭瓜香。

诗意浅白，却蕴含着对南瓜的一往情深。当代著名戏剧家吴祖光也爱着色彩明丽、味道甘美的老南瓜，他的《南瓜诗》云：

苦乐本相通，生涯似梦中。

秋光无限好，瓜是老来红。

南瓜也是人生的写照，年轻时青涩点点，老来却红艳照人。细品其中滋味，苦也好乐也罢，最后慢熬成一瓮清甜糯软、滋润养人的南瓜粥。

豆角荡悠悠

我还架了两畦秋豆角，那是母亲给我的优质种子。待到它们长出了秧蔓，我搭了三角形的木架，一丛丛豆角秧爬满了木架，绽满串串粉紫的花朵。秋风起时，花褪残红，一只只清灵灵的绿豆角垂挂下来，在秋风里荡着秋千，自在地摇呀摇的，把心儿都摇醉了。

不由联想古人是怎样种豆角的。南宋田园诗人杨万里向来喜爱种菜，他对篱园里的豆角观察得忒仔细，他说：“晚紫豆花初总角。”簇簇紫豆角花儿，真的像总角孩儿头顶的两只发髻。他还说：“羊角豆缠松叶架，鸡冠花隔竹枪篱。”弯弯的豆角像羊角，盘绕在松枝间，把旁边的鸡冠花映得愈加红火。我种的是长豆角，垂在竹木架下，一旁载的是晚饭花，红的黄的花儿开得烂漫而明丽。清晨坐在豆角架下，诵读两行古诗，最是惬意。

飒飒复霏霏，清晨坐掩扉。

短篱垂豆角，破壁上苔衣。

明代诗人吴宽的心情想必和我一样，沐浴习习清风，沾湿霏霏白露，坐看青豆角垂挂，苔藓花泛绿，若有所思或无所思，禅定一般即为妙。

还有明末清初词人陈维崧，他的词《河传·豆荚》像一幅风情画儿：“陇上，晓莺低唱。豆荚初娇，小姬一色绿裙腰。迢迢幂野桥。悲歌杨恽家居久，三杯后、惯种南山豆。豆花棚下月毵毵，溪南。闲寻渔叟谈。”这诗画里有莺鸟飞来唱歌，娇小的豆角像女孩儿身上的翠绿裙。他陇上的园子一定比我的大得多，可以在豆棚瓜架下，披着淡淡星月，和老农小酌，和渔叟叙话，真乃其乐融融也！

丝瓜绕屋椽

菜园周边盘绕了一圈篱笆和围栏，那上面爬满了一藤藤丝瓜秧儿，黄艳艳的花朵与紫红、靛蓝、淡青的牵牛花交相辉映，“牵牛花、吹喇叭，滴滴答、滴滴答......”吹奏的是一曲田园交响乐呢。

丝瓜不择水土，耐旱耐涝，春天随意在篱架栅栏或者农家的短墙边、屋檐下，丢下一颗种子，它就能绽芽吐叶蔓秧儿，盘盘绕绕攀爬得那么高，秋风越紧朵朵黄花开得越灿烂，秋色越浓只只翠瓜结得越繁密。所以南宋诗人杜汝能在《咏丝瓜》里说：

寂寥篱户入泉声，不见山容亦自清。

数日雨晴秋草长，丝瓜沿上瓦墙生。

明代文人苏仲在《种蔬》一诗中也说：“角豆穿篱石，丝瓜绕屋椽。”丝瓜是属于乡野的，是纯朴的庄户花、庄户菜，它爬上了短墙、蔓上了屋檐，开自己的小花、结自己的青果，蕴满了乡土情，香满了农家院。

“黄花褪束绿身长，白结丝包困晓霜。”（宋.赵梅隐《咏丝瓜》）

“山翁留我宿又宿，笑指西坡瓜豆熟。”（唐末五代.贯休《春晚书山家屋壁》）

丝瓜可从春末夏初一直结到晚秋，无论素炒还是炖汤，清清爽爽、甜甜香香的滋味在齿颊间萦绕，令人生发出诸多乡思几多闲情。

萝卜白菜有所爱

农谚云：“头伏萝卜二伏菜。”趁着农时，我还种了一点萝卜、白菜。萝卜苗儿刚绽发出来，绿油油的缨儿，红微微的头儿，青秀秀的喜煞人。萝卜又名芦菔、莱菔，它要长到深秋才能出落得水灵灵、红艳艳，故农谚说：“霜降萝卜，立冬白菜，小雪蔬菜收回来。”拔出一颗红萝卜，像裹着一层水汽，晶莹剔透。去掉肥绿的萝卜缨，水洗干净，咬一口嘎嘣脆，鲜甜甜、脆生生的，那滋味赛甜梨。

古人对萝卜倍加热爱，北宋文学家苏轼酒醉渴了，半夜起来拔萝卜解渴，赋诗曰：

秋来霜露满东园，芦菔生儿芥有孙。

我与何曾同一饱，不知何苦食鸡豚。

——《撷菜》

吃着这些带着泥土芬芳、濡含鲜灵之气的萝卜青菜，与那挥霍无度的西晋权臣何曾谁更幸福呢？简直是“精神胜利法”！宋代理学家刘子翚在《园蔬十咏·萝卜》里说：

密壤深根蒂，风霜已饱经。

如何纯白质，近蒂染微青。

他种的应是白萝卜，这种萝卜绿叶白根，还有点儿青头。

白菜古名“菘”，它包心长成更晚，所以古人说：“春初早韭，秋末晚菘。”初春最鲜者是韭芽，秋末最美的菜蔬莫过于白菜。南宋杨万里也爱种白菜、萝卜，他在《至後入城道中杂兴十首》中写道：

畦蔬甘似卧沙羊，正为新经几夜霜。

芦菔过拳菘过膝，北风一路菜羹香。

他种的蔬菜获得了好收成，萝卜长得粗大赛过拳头，白菜健壮高大得过膝了，北风一吹，阡陌之上仿佛都能嗅到菜羹的香味。田园诗人范成大最喜小雪飘飘时节收白菜，他在《田园杂兴》中称：

拨雪挑来踏地菘，味如蜜藕更肥浓。

朱门肉食无风味，只作寻常菜把供。

这冬天的白菜甜美得宛如白莲藕，时时品味，豪门深宅里的肉食都比不上呢，又是一个崇尚“精神胜利法”的！

俗话说：“萝卜白菜，各有所爱。”“白菜萝卜汤，平安保健康。”这萝卜白菜是大路菜、平民菜，也是健康菜，看着青白红艳，吃着清香清爽，常常食之滋润又舒贴，养身也养心，美哉妙哉！只不过我这几畦萝卜、白菜呀，离收获还早着呢，我需要辛勤浇灌，耐心等待——有时候等待的过程不失为美，也是一种享受，不是吗？

-作者-

刘琪瑞，男，山东郯城人，一位资深文学爱好者，出版散文集《那年的歌声》《乡愁是弯蓝月亮》和小小说集《河东河西》。本文首发古诗词日历（gushicirl），转载请注明。

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