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我们一直觉得蔬菜种植比较简单，比同是园艺作物的果树和花卉要简单一些，好像播种就能出苗，出苗就能长大。 但是，当我们实际种菜时还是会有各种各样的问题，虽然出苗简单，但是长好很难。其中一个最普遍的也是最困扰大家的问题就是，蔬菜老是有黄叶，不仅影响美观，也影响口感。尤其韭菜上的干尖或者黄叶会大大降低其商品性，严重的几乎卖不出去。所以如果我们能了解并有效解决蔬菜黄叶问题，种植技术会提高一大步。   菜薹老叶发黄，一是密度多大，二是植株衰老 一、我们先来看看哪些蔬菜容易黄叶蔬菜种类很多，常见的蔬菜有上百种。我们常种的主要有3大类，根菜类、果菜类、叶菜类。根菜类黄叶很少，即使有少量黄叶也不会影响根系的膨大，不会对其造成太大影响，所以对于根菜类，黄叶从来都不是其种植中的主要问题，我们基本上不会太多理会。 而果菜和叶菜不一样，叶菜主要食用部分是叶片和茎，黄叶会对其生长、品质产生严重影响；果菜如果黄叶太多，则影响光合作物，进而影响植株生长，最后表现为结果少或者结果小。 二、那么造成蔬菜黄叶的原因是什么叶片发黄的根本原因是细胞中叶绿体含量降低，叶片便呈现出黄叶或者橙黄色，营养条件不良、气温降低、叶片衰老时均会造成叶绿体含量降低。营养不良可能是土壤肥力不足或者根系吸收弱；气温降低或者光照弱均会影响光合作用；叶片衰老也是光合作用弱。具体为： 1、连阴天；虽然现在入秋了，但是也有连阴雨的情况，连续几天的弱光会严重影响其光合作用的进行，导致黄叶。 2、根系受损：长期干旱或者根系长期处于水涝的状态，均匀导致根系受损，吸收、运输作用受到影响。蔬菜播种或者移栽后，为了促进缓苗或者出苗，常常浇水过多，影响根系生长。 3、土壤肥力不足，不能满足蔬菜生长的需求。   韭菜挺容易有黄叶的 三、怎么解决蔬菜黄叶问题1、培育健壮根系 养好根对蔬菜来说非常重要，培育健壮的根系，蔬菜自然也就长得好，抗性也会增强，即使施肥浇水不那么及时，也不会立时表现出有黄叶。 怎么才能培育健壮的根系呢，这是需要多方面措施综合管理才能达到的。需要疏松肥沃的土壤，透气性好根系才能长得好；苗期需要适当蹲苗，促进根系萌发；施肥时可以施入一些微生物菌肥，创造根系生长的良好环境，等等。 2、选择肥沃地块种植，并且多施有机肥 和大田作物比起来，蔬菜对养分的需求比较大，所以要想种菜长得好，首先要选择肥沃的地块种植。沙土地、黏土地、房前屋后、路边树下瘠薄的土壤上虽然有的蔬菜能够种植，但是很难长好。 需要注意的是，即使是肥沃地块，种菜前整地时也要多施有机肥作为底肥。如果是长季节栽培，生长中，还要注意追肥。 我们应该施入多少有机肥，腐熟的有机肥不会造成烧苗，能够很好地改良瘠薄的土壤，但是有机肥比较贵，加工好的有机肥一吨大概需要五六百块钱，腐熟的鸡粪或者牛粪二三百块钱一吨。考虑到成本，我们种植蔬菜一般施入2-4吨的有机肥。 3、适时适量浇水 种植蔬菜，浇水过多是造成黄叶的一个主要原因，蔬菜确实需要常浇水，但是切记不能有积水。蔬菜根系抗性较弱，短时的积水就会对根系造成损害。 所以叶菜，在生长中需要保持土壤湿润，这个湿润程度的把握是需要我们不断实践得来的。 秋季我们种叶菜，由于雨水少，土壤蒸发量又大，所以漫灌3-5天浇水一次，两次浇水之间松土一次；滴灌不会造成土壤表层土板结，可以2-3天滴灌少量水，每亩地十方左右。  生菜很少有黄叶  没有黄叶的小白菜就是漂亮 还是那句话，要想把蔬菜种好，肯定是需要付出更多的心力，每天可能都需要不时地干点农活，浇水、施肥、锄草、松土、整枝打叶、喷药等等。这不是轻松的事儿，但是对于我们现代人来说，脑力用多了，适当的体力劳动反而是一种放松。 |
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