核心功效解表散寒,增进食欲,美容养颜 功效作用1.解表散寒。姜主要用来发散风寒,多用于外感表证,可以使寒邪外散,也可预防感冒。 2.增进食欲。姜中含有大量的姜辣素,姜辣素会很好的提高食欲,增强肠胃的消化能力。 3.美容养颜。姜中含有十分丰富的二苯基庚烷类物质,这种物质具有很好的抗氧化能力,可以延缓皮肤的衰老,起到美容养颜的功效。 4.润肺止咳。姜有润肺止咳的功效,可用于风寒导致的咳嗽、痰白清稀,或者痰饮内停造成的咳喘痰多。 5.镇吐。姜为止呕要药,可用于治疗胃寒呕吐。也可治胃热呕吐,配合半夏、竹茹、黄连等同用。 适宜人群伤风感冒者,寒性痛经者,晕车晕船者,体质偏寒者 禁忌人群便秘群体,咳嗽有痰较黄者,口臭者 不宜同食1.韭菜 韭菜和姜一样,都属于温性的食物,一起吃容易造成人体内热过盛,而且还会影响韭菜的口味,有发酸的味道。 2.兔肉 兔肉性寒,姜温热,一起吃容易引起肠胃不适,出现腹痛、腹泻症状。 食用方法1.姜红糖水 姜去皮洗净,切丝。锅中加入一大碗水,姜丝放进去,开始煮。锅中水烧开后,放入红糖,用勺子搅拌均匀,大火煮2分钟。加入大蒜,大火煮3分钟即可。 营养价值姜内含有姜烯,蛋白质,脂肪,胡萝卜素,粗纤维以及微量元素,有很高的营养价值。姜性温,可以驱寒解表、温肺止咳等,尤其适合体寒或风寒感冒的患者食用。可以治疗风湿性骨疼,关节炎。姜中含有大量人体所需的营养,它可以治疗胃病,防中暑;姜中含有抑制癌细胞活性,可以起到防癌的作用;姜能够促进消化液分泌,保护胃黏膜,具有抗溃疡、保肝、利胆、抗炎、解热、抗菌、镇痛、镇痛的作用。 营养成分
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